Ein großes Glas Eistee bringt euch auch durch die heißesten Tage des Jahres und sorgt für eine willkommene Abkühlung. Wir zeigen euch wie ihr Eistee ganz einfach selber macht und verraten euch unsere liebsten Eistee-Variationen.
Coole Tee-Zubereitung ohne Grenzen
Selbstgemacht, weniger süß und doppelt lecker: Eistee ist im Sommer ein perfekter Durstlöscher und eine erfrischende Alternative zu Saftschorlen und Limonaden. Dabei bietet Tee eine große Geschmacksvielfalt. Neben klassischem Schwarz- und Grüntee eignen sich vor allem aromatisierte Teemischungen mit natürlichen Aromen, wie Kräuter- und Früchtetees ideal als Basis für Eistee.
Eurer Kreativität sind bei der Zubereitung keine Grenzen gesetzt! Dein Eistee schmeckt mit allerlei sommerlichen Zutaten, wie frischen Kräutern, Apfel- oder Holundersaft, Zitrone oder frischen Beeren. Seid experimentierfreudig und probiert euer Lieblingsobst einfach mal aus. Wir geben euch erste Inspirationen, welche Zutaten besonders gut zueinander passen.
Der Eistee-Klassiker Schwarztee lässt sich ideal mit Zitrusfrüchten kombinieren. Mit einem Schuss Zitronen- oder Limettensaft gebt ihr dem Tee einen extra Frischekick. Grüntee harmoniert hervorragend mit tropischen Früchten wie Mango, Ananas oder einem frischen Stück Ingwer.
Früchtetees, mit Fruchtsäften verfeinert sind der ideale Durstlöscher für Kinder.
Last but not least: Kräutertee. Klingt erstmal überraschend – wir sind allerdings große Fans dieser raffinierten Eisteevariation, die in Kombination mit Holunder oder Apfelsaft zu einem erfrischenden Geschmackserlebnis wird.
Wer hat jetzt Lust auf eine eiskalte Erfrischung? Lasst euch von unseren Rezepten inspirieren!
UNSER KLASSIKER: DALLMAYR EISTEE
Jedes Jahr im Sommer ergänzen wir unser Teesortiment um den klassischen Eistee. Die feinaromatische Teemischung besteht aus Rooibostee, Grünem Tee und Schwarzem Tee. Der Blend ist mit Hibiskusblüten, Apfelstücken, Lemongras, Orangenschalen und natürlichem Aroma verfeinert und sorgt für den perfekten Frischekick zwischendurch.
Rezept für ca. 1 Liter
- 4-5 Esslöffel losen Dallmayr Eistee mit 500ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen
- Mindestens 5 Minuten ziehen lassen
- Anschließend den heißen Tee durch ein Sieb auf 500g Eis oder 500ml Eiswasser gießen
- Nach Belieben Süßen, Verfeinern und Dekorieren
Tipp: Zitronenscheiben und frische Minze runden den Tee optisch und geschmacklich perfekt ab!
Unser Tipp:
Zitronenscheiben und frische Minze runden den Tee optisch und geschmacklich perfekt ab!
GLETSCHERWASSER
Rezept für ca. 1,2 Liter
Zutaten
- 4-5 Esslöffel loser Dallmayr Alpenkräuter Tee oder 4-5 Tee Pyramiden
- 500 ml Wasser
- 500 g Eiswürfel oder 500 ml eiskaltes Wasser
- 150 ml Apfelsaft
- 100 ml Holundersirup
- Zitronenmelisse und Kamillenblüten als Deko
Zubereitung
- 4-5 Esslöffel losen Dallmayr Alpenkräuter Tee oder 4-5 Tee Pyramiden mit 500ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen.
- 15 Minuten ziehen lassen
- Anschließend den Tee durch ein Sieb auf 500g Eis oder 500ml Eiswasser gießen
- 150ml Apfelsaft und 100ml Holundersirup dazugeben
MANGO MARACUJA ICED TEA
Zutaten
- 3 Dallmayr Tee Pyramiden Mango Maracuja
- 250-300 ml Wasser
- Reichlich Eiswürfel
- Eine halbe Mango
- Bei Bedarf 20 ml Mango Sirup
- Rosmarinzweig als Deko
Zubereitung
- 3 Dallmayr Tee Pyramiden Mango Maracuja mit 250-300ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen.
- 10 Minuten ziehen lassen.
- Anschließend den Tee auf reichlich Eis oder Eiswasser gießen, um ihn abzukühlen.
- Mangostücke ins Glas geben, bei Bedarf Mango Sirup hinzugeben und mit dem Eistee aufgießen.
- Mit weiteren Eiswürfeln und Rosmarinzweig garnieren.
WHITE PEACH ICED TEA
Zutaten
- Ein Esslöffel Dallmayr Loser Tee Weißer Pfirsich
- 250-300 ml Wasser
- Eiswürfel
- 20 ml Pfirsich Sirup
- Eine Hälfte weißer Pfirsich
- Minze
- Rosmarinzweig als Deko
Zubereitung
- 1 Esslöffel losen Dallmayr Weißer Pfirsich Tee mit250-300ml sprudelnd kochendem Wasser aufgießen.
- 10 Minuten ziehen lassen
- Anschließend den Tee durch ein Sieb auf reichlich Eis oder Eiswasser gießen, um ihn abzukühlen.
- Pfirsichstücke und Minze ins Glas geben, bei Bedarf 20ml Pfirsichsirup dazugeben und mit dem Eistee aufgießen.
- Nach Belieben mit Eiswürfeln und Rosmarinzweig dekorieren.
Viel Spaß beim sommerlichen Eistee-Genuss!
Unser Tipp:
Beim Eistee ist der Name Programm. Für den richtigen Frischekick sollte der Eistee mit der dreifachen Menge an Teekonzentrat aufgebrüht und mit einer extra Portion Eis zubereitet werden. Kühlt den warmen Tee am besten schockartig mit Eiswürfeln herunter. So könnt ihr sicherstellen, dass er sein charakteristisches Aroma behält und nicht weiter „nachzieht“.
