Der Espresso Martini ist ein absoluter Klassiker, der auch aus der Home-Bar nicht mehr wegzudenken ist. Wir haben uns gedacht, warum den Klassiker nicht mal neu interpretieren? Das Ergebnis - der Eggnog Espresso Martini. Die Basis für unseren neuen Favoriten bildet der Dallmayr Espresso d'Oro gepaart mit den typischen Zutaten wie Kaluha und Vodka. Das Highlight dieses Rezeptes ist der vollmundige Eierlikör, der jedem Schluck eine besondere, warme Note verleiht.
Für 2 Gläser Eggnog Espresso Martini benötigst du:
- 30 ml Dallmayr Espresso d'Oro
- 30 ml Vodka
- 30 ml Kahlua
- 100 ml Eierlikör
- Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1 Zimt oder Muskat zum Garnieren
So mixt du deinen Cocktail:
- Espresso, Vodka, Kahlua, Eierlikör, Vanillezucker und Salz in einen Shaker geben.
- Eis hinzufügen und kräftig schütteln, bis die Mischung kalt und schaumig ist.
- Durch ein Sieb in gekühlte Martinigläser füllen.
- Mit Muskat oder Zimt und ein paar Kaffeebohnen garnieren.
Cheers!
