Udržitelnost Dallmayr

Káva je přírodní produkt, který urazí dlouhou cestu a projde mnoha mezistupni zpracování, než se z něj stane nápoj v šálku. Každý den pracujeme na tom, abychom dodavatelský řetězec řídili ještě udržitelněji, šetřili přírodní zdroje a snižovali uhlíkovou stopu. Jako rodinný podnik vnímáme udržitelnost jako nedílnou součástí firemní filozofie a jako téma, o němž budeme i v budoucnu intenzivně diskutovat. Naše strategie udržitelnosti se řídí Cíli udržitelného rozvoje (Sustainable Development Goals, SDGs) Organizace spojených národů, jejíž Agenda 2030 sleduje 17 hlavních cílů.

Udržitelným způsobem dokážeme víc

Kromě toho jsou pro nás obzvláště důležité i projekty v Etiopii: Vnímáme odpovědnost vůči životnímu prostředí i lidem. Na úplném počátku dění, zejména v Etiopii, i zde, kde se kává dostává ke koncovému spotřebiteli, jsme již dosáhli řady milníků.

Díky tomu, co děláme dnes, dosáhneme v budoucnu ještě větších cílů. Udržitelnost není něco, co nastane přes noc. My tento přístup chápeme jako „cestu“ – naši Via Verde, kterou se každý den ubíráme, abychom se krok za krokem zlepšovali.