Aroma: sì!
Kvalita: ano!

o přípravě kávy

Jemná aromatická směs pro příjemné chvíle s kávou. Pro toto caffè crema vybíráme a při nízké teplotě dlouho šetrně pražíme zrna prvotřídní kvality z nejlepších pěstitelských oblastí světa. Vychutnáte si jako caffè crema, caffè latte, caffè macchiato i cappuccino.
1 000 g, zrnková káva
500 g, zrnková káva
200 g, zrnková káva
Výrazná směs caffè crema s dokonale vyváženou intenzitou. Provotřídní kávová zrna pečlivě vybíráme a šetrně pražíme při nízké teplotě po dlouhou dobu. Vynikající aromatický požitek z kávy. Vychutnáte si jako caffè crema, caffè macchiato, cappuccino nebo latte macchiato.
1 000 g, zrnková káva
500 g, zrnková káva
Silné espresso, na které jen tak nezapomenete. Pro tuto specialitu se kvalitní kávová zrna praží šetrně při nízké teplotě po velmi dlouhou dobu. Výsledkem je espresso s charakterem, které každým douškem připomíná Itálii. Vychutnáte si i jako ristretto, cappuccino nebo latte macchiato.
1 000 g, zrnková káva
500 g, zrnková káva
200 g, zrnková káva
250 g, mletá káva
Nikdo neví úplně jistě, jak přišla káva do Indie, země s tradicí pití čaje. Podle legendy propašoval v 17. století z Arábie jeden indický poutník zrna schopná vzklíčit a vysadil je na jihu země.
Náš Výběr roku pochází taktéž z jihu: úžasná směs jemné arabiky z vyšších nadmořských oblastí s vybranými zrny robusty. Zdokonalená uměním pražení Dallmayr, výsledkem je plná káva s oříškovým tónem, který se rozvíjí v muškátový ořech a mírně sladký karamel.
1 000 g, zrnková káva
Tuto velmi oblíbenou kávu rovněž nabízíme jako kávové pody s decentní a jemnou chutí. Při výrobě kávy Dallmayr Crema d’Oro se zpracovávají kávové boby z nejvybranějších rostlin kávovníku z vysokých nadmořských výšek, které následně s opravdovým citem pro detail dovedou k dokonalosti naši odbornici na pražení kávy. Výsledkem neobyčejně pečlivého a šetrného procesu pražení je sametově hebká crèma. Jednoznačně se nejvíce hodí k přípravě café crème.
112 g v 16 samostatných baleních
196 g ve 28 samostatných baleních
Tuto velmi oblíbenou kávu rovněž nabízíme jako kávové pody s intenzivní a kořenitou chutí. Při výrobě kávy Dallmayr Crema d’Oro intensa se zpracovávají kávové boby z nejvybranějších rostlin kávovníku z vysokých nadmořských výšek, které následně s opravdovým citem pro detail dovedou k dokonalosti naši odbornici na pražení kávy. Výsledkem neobyčejně pečlivého a šetrného procesu pražení je sametově hebká crèma. Díky jemnému tónu espressa je Dallmayr Crema d’Oro intensa skvělá jako cappuccino nebo latte macchiato.
112 g v 16 samostatných baleních
196 g ve 28 samostatných baleních
Pomocí sáčku naplňte těstem šálek na espresso (zhruba 50 g na šálek).
Pečte v horkovzdušné troubě 15 minut na 175 °C.
Tip: Když dobu pečení zkrátíte na polovinu, dostanete francouzský koláč gateau moelleux, vláčný dezert s tekutým vnitřkem.
Dobrou chuť!