Schulungsinhalte
- Theoretische Einführung: Milch und Latte Art
- Perfekter Milchschaum
- Gießen erster Muster
- Training am Siebträger
- Getränkevariationen
- Reinigung / Hygiene
Info
- Vorkenntnisse: Dieser Kurs baut auf den Kursen Barista-Basic bzw. Barista-Schnupperkurs auf
- Dauer: ca. 4 Stunden
- Jeder Teilnehmer erhält ein Handout und Zertifikat
Latte Art ist eine Kunst für sich, die mit etwas Übung jeder erlernen kann. Vom Herz bis zum Blatt: Wie Du diese Motive auf Deinen Cappuccino zauberst, lernst Du im Kurs "Latte Art Basic".
Du kommst mit Deiner Siebträger-Maschine bereits gut zurecht, aber ein Herz oder Blatt will Dir noch nicht so recht gelingen? Kein Problem. In unserem Kurs „Latte Art Basic“ lernst Du die Latte-Art-Skills von Grund auf.
Zunächst üben wir den perfekten Milchschaum, um dann direkt in die praktischen Übungen zu gehen. Wir zeigen Dir Schritt für Schritt wie Dir ein hübsches Latte-Art-Herz gelingt und wie Du andere Motive gießen kannst. Jede Wette, dass Du schon bald Deine Gäste mit Deiner Latte-Art-Kunst beeindrucken wirst?
Der Kurs wendet sich an Baristi, die bereits erste Vorkenntnisse haben und die entsprechende Milchschäumtechnik beherrschen. Mit vielen praktischen Übungen tauchen wir in unserem Kurs tief in die Welt der Latte Art ein.
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