Siebträger mit Kaffeemehl wird getampert

Schulungsinhalte

  •     Unterstützung im Gastroalltag durch einen Coffee Coach
  •     Analyse der Gegebenheiten vor Ort
  •     Vorschläge zur Optimierung der Arbeitsabläufe
  •     Gemeinsames Erlernen und Einstellen der Mühlen und Maschinen
  •     Verfeinerung der Zubereitungstechniken
  •     Schulung des gesamten Teams

Info

  •     Die Schulung Coffee Coaching richtet sich an Kaffeeprofis
  •     Dauer: 1 bis 2 Tage

Kosten

  •     Auf Anfrage

 

Coffee Coaching

Sie sind in der Gastronomie aktiv und möchten Ihr Wissen und Barista-Handwerk an der Maschine vertiefen? Unsere Trainer begleiten Sie und Ihr Team beim Coffee Coaching ein bis zwei Tage bei Ihnen vor Ort.

Wie bereite ich einen perfekten Espresso zu? Welche Schäumtechniken gibt es und wie unterscheiden sich die verschiedenen Kaffeemaschinen? Diesen und Ihren ganz persönlichen Fragen stellen sich unsere Coachs im Kurs. Dabei werden auch Qualität, Schnelligkeit und Präzision in den Arbeitsabläufen geübt.

Am Ende der Schulung kann jeder Teilnehmer die Mühle selbstständig ein- und nachstellen, seine Arbeitsabläufe an den Maschinen optimieren und in kurzer Zeit eine perfekte Tasse Kaffee zubereiten.

Buchen Sie unser Coffee Coaching für Ihr Café, Restaurant oder Hotel. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage.

 

Nehmen Sie für weitere Informationen oder eine Anfrage gerne Kontakt mit uns auf!

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