cookie-information
Dallmayr
Shop
ro România / Română

Termeni de căutare populari

Bărbat care ține în mâini fructe de cafea

Sustenabilitate Dallmayr

Via Verde – calea noastră verde

„Cafeaua și ceaiul sunt pasiunea noastră. Ca o afacere de familie, aducem de generații în ceașcă toată experiența și atenția noastră la detalii. Cu respect și simț al responsabilității față de oameni și natură, creăm împreună ceva special.”

Dr. Johannes Dengler, administrator și asociat al Alois Dallmayr Kaffee oHG

Cafeaua este un produs natural care parcurge o cale lungă cu mulți pași de procesare pentru a ajunge la ceașcă. Lucrăm în fiecare zi pentru a face acest lanț valoric mai durabil, pentru a conserva resursele naturale și pentru a reduce amprenta noastră de CO₂. Ca o afacere de familie, sustenabilitatea este o parte integrantă a filozofiei noastre corporative și un subiect pe care vom continua să îl promovăm intens în viitor. Obiectivele de dezvoltare sustenabilă (SDG) ale Națiunilor Unite servesc drept busolă pentru strategia noastră de sustenabilitate. Agenda sa pentru pragul 2030 include un catalog cu 17 obiective centrale.

Cu sustenabilitate punem mai multe în mișcare

Mai mult, munca noastră de proiect în Etiopia este deosebit de importantă pentru noi: Acceptăm responsabilitatea noastră față de mediu și oameni. Am atins deja o serie de repere la origini – în special în Etiopia – și în locațiile noastre.

Facem o mulțime de lucruri astăzi, pentru a obține și mai multe în viitor. Sustenabilitatea nu se realizează peste noapte. Prin aceasta înțelegem „calea” noastră – Via Verde, pe care o parcurgem în fiecare zi pentru a deveni pas cu pas mai buni.

Ne concentrăm asupra următoarelor patru obiective de dezvoltare sustenabilă (SDG):

  • Pictograma SDG 8
  • Pictograma SDG 12
  • Pictograma SDG 13
  • Pictograma SDG 15
  • La origine
  • Cultivare
  • Prelucrare
  • Transport

Subiecte esențiale pentru cultivarea sustenabilă a cafelei și a ceaiului

Ecologic:

  • exploatarea responsabilă a resurselor naturale, cum ar fi, de exemplu, exploatarea solului
  • Conservarea biodiversității
  • Extinderea sortimentelor de cafea și ceai cu siglă ecologică

Social:

  • Sprijin pentru probleme sociale, cum ar fi accesul la educație și apă potabilă curată
  • Respectarea standardelor de muncă și sociale/drepturile omului

Din punct de vedere economic:

  • extinderea în continuare a parteneriatelor sigure și de încredere
  • Îmbunătățirea managementului fermelor și a accesului pe piață
  • Creșterea veniturilor fermierilor prin prețuri mai bune pentru o calitate mai bună
  • La
    locație
  • Prelucrare
    și ambalare
  • Distribuție
  • Consum
    și eliminare

Subiecte cheie pentru procese durabile și responsabilitate la locații

Ecologic:

  • Pas cu pas către o amprentă mai mică de CO₂
  • Protejarea resurselor prin ambalaje reciclabile și pahare de cafea sustenabile
  • Evitarea deșeurilor prin concepte reutilizabile (în automate Vending)

Social și economic:

  • angajator corect și incluziv
  • Securitate și sănătate la locul de muncă
  • Formarea și perfecționare profesională continuă a angajaților noștri
  • angajament regional