Evitarea și reciclarea deșeurilor

Suntem una dintre cele mai mari secții de prăjire din Germania care a transformat ambalajele noastre de cafea în folii reciclabile. O soluție orientată spre viitor, întrucât folia este realizată dintr-un singur material plastic. Această folie mono-PE poate fi reciclată cu ușurință.

Acest succes ne încurajează să continuăm: ne transformăm treptat ambalajele de cafea într-o soluție reciclabilă, conform motto-ului: Dacă material plastic, atunci reciclabil!

Via Verde este începutul – o linie de cafea certificată pentru sectorul profesional, adică pentru sectoarele de Gastronomie și Vending.

Capsulele noastre clasice de aluminiu Dallmayr capsa sunt autorizate de Green Dot. În Germania acestea pot fi eliminate ca deșeuri, după utilizarea de către clienții noștri, în sacul galben, pubela galbenă sau pubela pentru deșeuri reciclabile. Astfel, aluminiul ajunge înapoi în circuitul de materiale reciclabile.

Încă din anul 2018 folosim materiale din silvicultură certificată pentru cutiile, tăvile, vitrinele și cutiile de transport pentru cafea și ceai pe bază de lemn. Pentru o mai mare transparență, imprimăm eticheta de certificare corespunzătoare cu codificarea furnizorilor noștri pe respectiva cutie de carton Dallmayr.

Pentru a ne îmbunătăți bilanțul ecologic în domeniul ceaiului, ne-am convertit gama de produse la ambalaje mai ecologice.

• Plicurile din folie pentru ceaiurile în ambalaj tip piramidă și Tea Champs sunt din material plastic reciclabil, iar clasicele pliculețe de ceai sunt din hârtie. Tea Pockets nu prezintă niciun plic.
• Hârtia din toate cutiile pliabile și cutiile de carton este certificată și, prin urmare, provine din surse responsabile.
• Pentru ambalare se folosește doar electricitate din surse ecologice.

Mai puțin plastic, fabricație din materii prime regenerabile

Paharele noastre de unică folosință conțin din ce în ce mai puțin plastic. Aportul de hârtie din paharele noastre pentru domeniul gastronomic este în prezent de cel puțin 95% (pentru dimensiuni de la 0,2 l până la 0,4 l). Restul de 5% din plastic provine în întregime din materii prime regenerabile, pe bază de plante.

Trecerea de la plastic la hârtie

Încurajăm partenerii noștri de afaceri să treacă de la pahare de plastic de unică folosință la pahare de hârtie și să propună soluții durabile. Vânzarea paharelor noastre de unică folosință din plastic va înceta în anul 2024.

Idei suplimentare pentru produse refolosibile

Pe lângă aceste opțiuni din fabrică, dezvoltăm sisteme inovatoare reutilizabile împreună cu clienții, de exemplu pentru Universitatea din Bayreuth. Acolo se utilizează automate speciale pentru recuperarea paharelor refolosibile, pentru care studenții își primesc banii înapoi, pe baza unui cod cu bare.
Circuitul de spălare dezvoltat în comun este gestionat independent de către asociația studențească. Un proiect care a început cu câțiva ani în urmă în campusul universitar prin oferirea de cafea sustenabilă, a ajuns acum să fie dat drept exemplu.