România 
Evitarea și reciclarea deșeurilor
Bun. Mai bine. Ambalat sustenabil.
Pentru noi, desfășurarea activității în mod sustenabil și eficient este inseparabilă: este în interesul nostru economic și ecologic să folosim materialele și energia într-un mod planificat și să evităm emisiile. Acționând în mod responsabil, reducem deșeurile, promovăm reciclarea și facem ceva pentru protecția climei. În fiecare zi un pic mai mult.
Facem mai mult pentru circuit
Strategia noastră de ambalare: Reducere. Reciclare. Reinovare.
Cafeaua și ceaiul sunt produse naturale sensibile și nu pot fi consumate fără ambalaj. Când căutăm materiale potrivite, calitatea este întotdeauna prioritatea noastră principală: protecția aromei, igiena și durabilitatea trebuie garantate pentru toate sortimentele de cafea și ceai Dallmayr. Cum armonizăm ambalajele atrăgătoare din punct de vedere vizual și de înaltă calitate cu problema sustenabilității?
Calea noastră: Cât mai mult necesar, cât mai puțin posibil - iar ceea ce rămâne la sfârșit reciclăm în economia circulară.
noastră
Reducere Punând mai presus calitatea și stabilitatea, economisim ambalajele de produs și de livrare oriunde este posibil. Ne bazăm pe dimensiuni eficiente de ambalare și grosimi mai mici ale materialelor.
Reciclare Scopul nostru este să transformăm treptat foliile flexibile pentru ambalajele noastre de cafea și ceai într-un compozit reciclabil. Pentru aceasta optimizăm ambalajele noastre din punct de vedere al materialului și al designului, pentru a obține un nivel ridicat de reciclare. Suntem pe drumul cel bun!
Reinovare Dezvoltăm treptat materialele pe care le folosim, pentru a deveni și mai sustenabili. Căutăm în mod activ furnizori inovatori.
Măsurile noastre anterioare și pașii următori
Ambalaj reciclabil de cafea
Suntem una dintre cele mai mari secții de prăjire din Germania care a transformat ambalajele noastre de cafea în folii reciclabile. O soluție orientată spre viitor, întrucât folia este realizată dintr-un singur material plastic. Această folie mono-PE poate fi reciclată cu ușurință.
Peste 90% reciclabil*
Rezultatul testului: bine!
Acest succes ne încurajează să continuăm: ne transformăm treptat ambalajele de cafea într-o soluție reciclabilă, conform motto-ului: Dacă material plastic, atunci reciclabil!
Via Verde este începutul – o linie de cafea certificată pentru sectorul profesional, adică pentru sectoarele de Gastronomie și Vending.
*Nivelul ridicat de reciclare al foliei este valabil în următoarele țări:
Germania, Belgia, Spania, Franța, Italia, Țările de Jos
Cum trebuie eliminată folia?
Ambalajul gol se elimină în sacul galben, pubela galbenă sau containerul de reciclare. În afara Germaniei, se aplică reglementările corespunzătoare.
Ce se întâmplă după reciclare?
După o eliminare corespunzătoare, din ambalaj se pot obține granule de plastic - ca materie primă pentru ambalaje noi în domeniul produselor nealimentare sau piese din plastic. Materialul revine în circuit. Nevoia de plastic nou este în scădere, ceea ce economisește emisiile de CO₂.
Capsule de cafea reciclabile
Capsulele noastre clasice de aluminiu Dallmayr capsa sunt autorizate de Green Dot. În Germania acestea pot fi eliminate ca deșeuri, după utilizarea de către clienții noștri, în sacul galben, pubela galbenă sau pubela pentru deșeuri reciclabile. Astfel, aluminiul ajunge înapoi în circuitul de materiale reciclabile.
De asemenea, transformăm în aluminiu capsulele anterioare de cafea Gran Verde compostabile industrial. Special în acest caz: acum utilizăm 80% aluminiu reciclat.
Materiale certificate pentru cafea și ceai
Încă din anul 2018 folosim materiale din silvicultură certificată pentru cutiile, tăvile, vitrinele și cutiile de transport pentru cafea și ceai pe bază de lemn. Pentru o mai mare transparență, imprimăm eticheta de certificare corespunzătoare cu codificarea furnizorilor noștri pe respectiva cutie de carton Dallmayr.
Aceasta poate fi returnată în circuitul de reciclare de până la 25 de ori, de exemplu pentru a produce ambalaje noi. Majoritatea cutiilor noastre de transport conțin deja material reciclat. De asemenea, ne bazăm pe alte soluții materiale interesante, cum ar fi cutiile de carton din hârtie de iarbă.
Ceai ambalat „verde”
Pentru a ne îmbunătăți bilanțul ecologic în domeniul ceaiului, ne-am convertit gama de produse la ambalaje mai ecologice.
- Plicurile din folie pentru ceaiurile în ambalaj tip piramidă și Tea Champs sunt din material plastic reciclabil, iar clasicele pliculețe de ceai sunt din hârtie. Tea Pockets nu prezintă niciun plic.
- Hârtia din toate cutiile pliabile și cutiile de carton este certificată și, prin urmare, provine din surse responsabile.
- Pentru ambalare se folosește doar electricitate din surse ecologice.
Fiecare pahar contează.
Soluțiile noastre ecologice pentru Coffee to go
Paharele de hârtie de unică folosință pentru savurarea din mers sunt practice - însă acestea poluează mediul. Deoarece pentru utilizarea acestora pe termen scurt se utilizează resurse care cu greu pot fi recuperate, chiar și prin reciclare. Un strat interior din plastic este necesar pentru a asigura impermeabilitatea, ceea ce îngreunează procesul de reciclare.
Calea noastră: Optimizați ambalajele de unică folosință. Încurajați folosirea materialelor reutilizabile.
Lucrăm la optimizarea materialului și promovăm în mod fundamental soluții reutilizabile. Alături de furnizorii noștri căutăm alternative în care procesul de reciclare să funcționeze cât mai bine posibil, iar pentru producție să nu se mai folosească materiale pe bază de materii prime fosile.
Savurare din mers, cu o conștiință ecologică
Optimizați ambalajele de unică folosință
Mai puțin plastic, fabricație din materii prime regenerabile
Paharele noastre de unică folosință conțin din ce în ce mai puțin plastic. Aportul de hârtie din paharele noastre pentru domeniul gastronomic este în prezent de cel puțin 95% (pentru dimensiuni de la 0,2 l până la 0,4 l). Restul de 5% din plastic provine în întregime din materii prime regenerabile, pe bază de plante.
De asemenea, în sectorul automatelor de vânzare folosim din ce în ce mai multe pahare alternative de unică folosință fabricate din materii prime 100% regenerabile.
Aceste pahare pentru sectorul automatelor și gastronomic sunt realizate din materii prime 100% regenerabile cu PE ecologică:
Strat interior din plastic pe bază de materiale ecologice, realizat din trestie de zahăr
Carton din păduri certificate PEFC
Trecerea de la plastic la hârtie
Încurajăm partenerii noștri de afaceri să treacă de la pahare de plastic de unică folosință la pahare de hârtie și să propună soluții durabile. Vânzarea paharelor noastre de unică folosință din plastic va înceta în anul 2024.
Pahar nou de unică folosință fără strat de acoperire din plastic
Dorim să reducem și mai mult cantitatea de plastic din paharele noastre de hârtie. Obiectivul este un pahar de hârtie fără stratul de acoperire corespunzător sau vopseaua aferentă.
Încurajați folosirea materialelor reutilizabile
Folosiți-vă propria ceașcă!
În sectorul automatelor, multe aparate Dallmayr (aparate de tip Table Top) funcționează deja fără un sistem de pahare. Aceasta înseamnă: vă aduceți propria ceașcă de birou sau un pahar reutilizabil. Automatele cu sistem de pahare sunt de obicei echipate cu un buton de oprire a paharului sau controlate de o barieră luminoasă, astfel încât soluțiile reutilizabile pot fi implementate imediat și în acest caz.
Idei suplimentare pentru produse refolosibile
Pe lângă aceste opțiuni din fabrică, dezvoltăm sisteme inovatoare reutilizabile împreună cu clienții, de exemplu pentru Universitatea din Bayreuth. Acolo se utilizează automate speciale pentru recuperarea paharelor refolosibile, pentru care studenții își primesc banii înapoi, pe baza unui cod cu bare.
Circuitul de spălare dezvoltat în comun este gestionat independent de către asociația studențească. Un proiect care a început cu câțiva ani în urmă în campusul universitar prin oferirea de cafea sustenabilă, a ajuns acum să fie dat drept exemplu.
Noul nostru pahar reutilizabil care poate fi folosit în automatele „Dallmayr Easy Cup”
Concept de pahare reutilizabile folosind exemplul „Universității Bayreuth”
Scoateți băutura
și savurați.
Paharul poate fi returnat la automatul de returnare sau reumplut.
Transport la
spălătorie.
Paharele colectate din automate sunt curățate în spălătorii externe.
Reumplerea
automatelor.
Consumatorul vine la automat cu sau fără pahar și alege un produs.
Pentru pahar se plătește o garanție.