Această cafea atent selecţionată, originară din podişul peruan, conţine cele mai fine boabe de Arabica provenite din culturile bio şi certificate cu privire la comercializarea în condiţii echitabile. Graţie preţurilor echitabile sunt îmbunătăţite nu doar veniturile fermierilor, ci şi condiţiile sociale şi economice de viaţă din regiune. Un câştig pentru toţi cei din regiune.
Cu Dallmayr Gran Verde vă puteți bucura de o cafea bio excepțională, cu o cremă fină și densă. Un gust armonios și plin de caracter, cu o aciditate plăcută. O cafea de origine pură din Peru, cu aromă fină, certificată cu sigiliul Bio și Fairtrade.
Ideal pentru prepararea de Café Crème.
750 g boabe întregi
Cu Dallmayr Gran Verde puteți savura o cafea bio excepțională. Un gust armonios și plin de caracter, cu o aciditate plăcută. O cafea de top din Peru, cu sigilii Bio și Fairtrade.
Ideal pentru prepararea cafelei la filtru și la presa franceză de cafea.
220 g măcinate
Boabele de cafea Arabica organice și certificate Fairtrade pentru această cafea remarcabilă provin din podișurile peruane.
Prăjirea intensă îi conferă cafelei gust foarte aromat, puternic. 100% Arabica.
Ideal pentru prepararea sortimentelor Lungo şi Latte Macchiato.
8
Lungo
10 bucăţi
Un sortiment Espresso rafinat certificat organic și Fairtrade. cele mai fine boabe de Arabica provenite din podişuri şi Robusta, originare din culturi durabile, sunt prăjite în mod intens şi atentă. În acest mod rezultă gustul tipic foarte aromată al unui Espresso.
Cele mai fine boabe de cafea Arabica și Robusta provenite din culturi durabile sunt prăjite
Ideal şi pentru prepararea de Ristretto şi Latte Macchiato.
7
Espresso
10 bucăţi
Dallmayr capsa Gran Verde este acum ambalată în capsule reciclabile din aluminiu. Capsulele protejează perfect aroma de lumină, aer și umiditate până când este preparată proaspăt în ceașcă. Conținutul unei capsule este dozat cu precizie pentru a pregăti o ceașcă de lungo sau espresso într-un aparat Nespresso®* în câteva secunde. Prin porționarea preliminară, resursele folosite sunt conservate și nu se irosește nici cafeaua, nici apa.
În special pentru Gran Verde, materialul capsulelor este realizat din 80% aluminiu reciclat.
Capsulele reciclabile din aluminiu sunt autorizate în Germania prin Punctul Verde, iar după utilizare pot fi eliminate ca deșeu în sacul galben, pubela galbenă sau punctele de colectare a fierului vechi.
* Marcă comercială a unei companii terțe
Rețeta noastră aurie pentru o stare de bine, cu o notă de curcumă
Dacă doriți, îndulciți cu sirop de agave, cu sirop de curmale sau cu miere.
Dallmayr Via Verde reprezintă sigiliul nostru pentru o soluţie verde durabilă, responsabilitatea noastră faţă de om şi natură. Prin vânzare îmbunătăţiţi condiţiile de viaţă ale cultivatorilor de cafea şi ale familiilor acestora şi contribuiţi la protecţia resurselor naturale.
Cafeaua Gran Verde este originară din Peru. Ţara din America de Sud deţine statutul de pionier în domeniul FTO: Fair Trade Organic, ceea ce înseamnă cafeaua comercializată în mod echitabil la calitate bio.
În acest context sunt vizate relaţiile echitabile între fermieri şi distribuitori – şi, prin aceasta, structuri comerciale echitabile, cu preţuri rezonabile pentru cafeaua verde, precum şi salarii minime pentru culegători. Numeroşi fermieri mici au acces la nivelul pieţei doar prin intermediul Fairtrade. Prin intermediul preţurilor minime, aceştia beneficiază de siguranţă în raport cu piaţa cafelei care este expusă variaţiilor semnificative. Marca Fairtrade nu spune nimic despre modalitatea de cultivare.
Spre deosebire de cafeaua normală, cafeaua bio nu este cultivată în cadrul monoculturilor, ci prin intermediul culturilor mixte, cu copaci care asigură umbră, de exemplu bananieri. Aceştia protejează planta sensibilă de Arabica de căldură şi asigură o intensitate mai redusă a epuizării resurselor din sol. Habitatul speciilor de animale beneficiază de protecţie, iar pesticidele sunt un subiect tabu. Cultivatorii folosesc exclusiv îngrăşăminte naturale pentru plantele lor.
DESCOPERIŢI MAI MULTE INFORMAŢII CU PRIVIRE LA SUBIECTUL SUSTENABILITĂŢII LA DALLMAYR.