Dallmayr
Ceai Dallmayr

Ceai Dallmayr

Pătrundeţi în lumea ceaiului nostru

Calitatea obținută de experți

Dallmayr este singura prăjitorie de cafea care are decenii de experiență și în domeniul ceaiulsui. Încă de la sfârșitul secolului 19, compania se ocupa cu achiziția prețioaselor frunze de ceai de la negusorii ruși. La începutul anilor 1930, a fost creat un departament separat, de specialitate, dedicat ceaiurilor. Aici, chiar și astăzi poți să îți cântărești până la ultimul gram, amestecul tău personal de ceai.

Sortimente vrac de cea mai bună calitate

Iubitorii de ceai vor fi încântaţi de gustul şi calitatea sortimentelor noastre de ceai vrac. Ceaiurile negre şi verzi provin din cele mai bune grădini de ceai ale lumii, de pe versanţii sudici însoriţi ai munţilor Himalaya până în Japonia. Gama de sortimente este completat perfect cu sortimente fin aromatizate, cocktailuri de fructe revigorante şi ceaiuri vitalizante după reţete ayurvedice secrete.

Sortimente de piramide de ceai Dallmayr.

Plăcerea ceaiului în cea mai frumoasă formă a sa. Săculeţele noastre piramidale transparente și insipide, realizate din plastic bio de calitate superioară, oferă suficient spaţiu pentru desfăşurarea frunzelor şi florilor de ceai. Ideale pentru o cană de ceai de 270ml.

Clasicul - pliculeț pentru infuzie

Pliculețele pentru infuzie sunt o alternativă practică, rapidă la ceaiul vrac. În timpul producţiei de ceai din frunze întregi, de calitate superioară, se realizează diferite metode de sortare. În pliculeţele de ceai se regăsesc frunzele cu grade mai fine, denumite şi „fanning”. Acestea se deosebesc numai prin dimensiunea frunzelor, nu şi în ceea ce priveşte calitatea sortimentelor de ceai, din frunze întregi sau mărunţite.

Tea Pocket. Mic, dar rafinat.

Tea Pocket-ul este produsul entry-level ideal în industria gastronomiei. Un pliculeţ din hârtie de înaltă calitate, ce conţine frunze fine de ceai, pentru o infuzie bogată în arome. În locul unui şnur de ceai este prevăzut cu o etichetă mare, ce conţine informații despre produs.

Tea Champ-ul

Noul nostru produs premium pentru industria gastronomiei. Un pliculeţ transparent şi lunguieţ, realizat din plastic bio de înaltă calitate, ce conţine frunze fine de ceai, pentru o infuzie bogată în arome. În locul unui şnur de ceai este prevăzut cu o etichetă mare, ce conţine informații despre produs.

Băutură de vară revigorantă cu ceai de portocale/morcovi

Carrot Ginger Twist

INGREDIENTELE PENTRU UN PAHAR:
  • 125 ml de ceai de portocale/morcovi
  • 10 ml de sirop de ghimbir
  • 5–10 ml suc de lămâie proaspătă
  • 1–2 frunze de mentă
  • Ghimbir proaspăt
  • Gheață zdrobită
PREPARAREA:
  1. Vărsați apă fierbinte pe 5 g de ceai, așteptați 10 minute și lăsați să se răcească.
  2. Adăugați gheața zdrobită într-n pahar.
  3. Adăugați ceaiul rece, siropul de ghimbir și sucul de lămâie și amestecați.

SUGESTIE: Pentru a crește savoarea adăugați frunzele de mentă și ghimbir proaspăt.

Orange / Karotte

Portocale/morcovi
cumpărați aici online

Prepararea ceaiului

Sfaturile valoroase pentru preparare

ABC-ul ceaiului

ABC-ul ceaiului

Clasificarea şi denumirile ceaiurilor

Ceai fin pentru desert

Ceaiul rooibos, băutura națională din Africa de Sud, este de la natură blândă, moale și ușor dulce. Un ceai minunat pentru desert și la o prăjitură. Ceaiul rooibos roșu aprins, cu aroma sa fructat acidulată, încântă, de asemenea, şi sub formă de ceai cu gheață.

Aloysia Citriodora

Acesta este numele botanic pentru verbena cu lămâie. Încă un motiv în plus, pentru care Dallmayr are acest ceai în gama sa de produse. Aroma sa are un gust incomparabil de lămâie și astfel oferă o alternativă minunată la espresso.

Informaţii despre cookie-uri