Dallmayr
Barista nalieva latte art do šálky na cappuccino Dallmayr

Dallmayr
pre gastronómiu

Káva, čaj a kávovary mimo domova

Správne riešenie pre každého

Radosť je o okamihu. Dojem, ktorý zanechá, zostáva. Či už ide o reštauráciu, kaviareň, pekáreň, hotel alebo iné odvetvie, máme optimálne kávové riešenie pre každú gastronomickú prevádzku – od kávovarov na filtrovanú kávu cez plnoautomatické až po pákové kávovary. Dodávame aj filtrovanú kávu, café crème a espresso pre profesionálne použitie, ako aj čajové špeciality a čokoládu. Individuálne koncepty a kávové vybavenie na mieru dopĺňajú naše služby a tým dotvárajú celkový pozitívny dojem vo vašich priestoroch. Radi vám poradíme.

Výhody zrejmé na prvý pohľad!

  • Sme odborníci na vaše požiadavky v oblasti gastronomických služieb – na všetko, čo súvisí s prípravou kávy, čaju čokolády a s kávovarmi.
  • Kompletná podpora od doručenia, servisu až po údržbu kávovaru.
  • Chcete si prenajať kávovar alebo pákový kávovar? Ponúkame modely financovania šité na mieru.
  • Individuálne poradenstvo a ochutnávka na mieste – správny sortiment a vhodný kávovar pre každú firmu
  • Zaškolenie vašich zamestnancov odborníkmi z Dallmayr Academy.

Úspešná prax

Úspech v oblasti gastronómie

Inšpirovať hostí. Zvýšiť predaj.

Pomocou nápadov a produktov –
tak rozmanitými ako odvetvie gastronómie.

Filtrovaná káva pre hotely. Bio-espresso v dennom bare. Ľadový čaj so sebou. Bez ohľadu na potreby vášho stravovacieho podniku vám dáme tipy na dokonalú prípravu kávy spolu so správnym príslušenstvom a kreatívnymi nápadmi na recepty. Radi vám ukážeme nielen to, ako podávať lahodné nápoje, ale aj to, ako naaranžovať prostredie. Dobrý dôvod, aby sa k vám zákazníci vracali.

Udržateľná káva a čaj v gastronómii

Pochúťka s pečaťou bio a fairtrade

Chcete svojim hosťom ponúknuť udržateľnú kávu a čaj? Už desaťročia sa pri nákupe zelenej kávy zameriavame na kvalitu, čo tiež umožňuje farmárom dosahovať primerane vyššie príjmy. Táto káva väčšinou pochádza od drobných pestovateľov, ktorí svoje plantáže stále obhospodarujú v súlade s prírodou. Okrem toho čoraz častejšie nakupujeme zelenú kávu z vyslovene udržateľného pestovania, napríklad kávu pre Via Verde. Tento rad je špeciálne vyvinutý pre profesionálny sektor a zahŕňa kompletný sortiment: praženú kávu, espresso a café crème v certifikovanej BIO a fairtrade kvalite.

Viac ako polovica nášho čajového sortimentu pre gastronómiu pochádza z kontrolovaného ekologického pestovania.

Čaj Dallmayr a udržateľné kávové výrobky Via Verde medzi šálkami filtrovanej kávy, cappuccina, espressa a čaju pre stravovacie zariadenia
Udržateľne dobrá Názov „Via Verde“ označuje nielen produktový rad kávy, ale aj celkový koncept – „zelenú cestu“ spoločnosti Dallmayr. Pečať je exkluzívnym znakom našej zodpovednosti voči ľuďom a prírode.

Objavte niečo nové: inšpirácie z nášho časopisu Dallmayr

Náš sortiment pre vašu gastronómiu

Cappuccino Dallmayr s latte art motívom srdca v šálke s príslušenstvom pre catering
Čaj Dallmayr podávaný v čajovom pohári s čajovými doplnkami
Horúca čokoláda Dallmayr zdobená kúskami bielej čokolády
Pohár/šálka Dallmayr Coffee To Go (pohár so sebou) vyrobený zo 100 % obnoviteľných surovín
Dallmayr Espresso vyteká z portafiltra pre potreby stravovania do dvoch čiernych šálok na espresso
Pákový automat v Dallmayr Academy Kávové kútiky a prezentácia kávy
Plnoautomatický kávovar v kávovom kútiku Dallmayr Kávovary a servis

Silné služby. Elegantné riešenie.

Chceme vám pomôcť prekonať očakávania vašich hostí a uľahčiť vám každodenný život – spolu s vami.

Či už prevádzkujete malé a elegantné bistro, hotel s medzinárodnou reputáciou alebo moderný bar, prispôsobíme sa vašim potrebám a požiadavkám.

Naše skúsenosti siahajú od zrnkovej kávy až po servis predajných automatov. Už viac ako 50 rokov spolupracujeme s renomovanými výrobcami prístrojov na kávu. Máme prehľad o tom, ktorý kávovar je kde najvhodnejší, a poradíme vám o všetkom od praktických automatov na kávu až po ikonické pákové kávovary. A to vrátane vhodného modelu financovania.

Náš servisný personál skontroluje správne nastavenie kávovaru a poskytne vám tipy, aby ste z každej šálky kávy „vyťažili“ maximum, a to po vizuálnej aj chuťovej stránke. Sme na mieste vždy, keď nás potrebujete.

0800 193 811

Využite našu bezplatnú infolinku alebo nám pošlite svoj dotaz pohodlne a jednoducho prostredníctvom formulára:

Ochrana údajov *

Všetky polia označené * sú povinné
informácie o súboroch cookie