Táto vynikajúca káva z vysočín v Peru obsahuje najvyberanejšie zrná arabiky z pestovania certifikovaným ekologickým a fairtrade spôsobom. Vďaka férovým cenám sa nielenže zvyšujú príjmy farmárov, ale aj sociálne a ekonomické životné podmienky. Je to výhra pre celý región.
S Dallmayr Gran Verde si užijete výnimočnú kávu v bio kvalite s jemnou, hustou penou. Harmonická a plná s príjemnou kyslosťou. Káva jedinečného pôvodu z Peru s jemnou arómou, certifikovaná BIO a Fairtrade pečaťou.
Dokonalá na prípravu lahodného Café crème.
220 g zrnkovej kávy
750 g zrnkovej kávy
S Dallmayr Gran Verde si užijete výnimočnú kávu v bio kvalite. Harmonická a plná s príjemnou kyslosťou. Udržateľná prémiová káva z Peru s organickými a Fairtrade pečaťami.
Ideálna na prípravu filtrovanej kávy a kávy vo french-presse.
220 g mletej kávy
Táto výnimočná špeciálna káva z peruánskej vysočiny sa vyrába z najlepších kávových zŕn arabiky pochádzajúcich z ekologických fariem s certifikátom Fairtrade. Jemné, šetrné praženie zaručuje zamatovo jemnú chuť s príjemnou kyslosťou. 100 % arabika.
Ideálne na prípravu kávy lungo.
4
Lungo
10 kusov
Organické a Fairtrade certifikované zrná arabiky pre túto vynikajúcu kávu pochádzajú z peruánskej vysočiny. Tmavé a intenzívne praženie dodáva tejto káve bohatú a plnú chuť. 100 % arabika.
Ideálne na prípravu kávy lungo a latte macchiato.
8
Lungo
10 kusov
Ušľachtilé espresso s pečaťou BIO a Fairtrde: Najjemnejšie zrná arabiky z vysokohorských oblastí a zrná robusty z trvalo udržateľného pestovania sú intenzívne a jemne pražené. Výsledkom je typická plná chuť espressa.
Ideálne tiež k príprave ristretta a latte macchiato.
7
Espresso
10 kusov
Gran Verde Café Crème 220 g, 750 g zrnkovej kávy
Gran Verde Filtrovaná káva Gran Verde 220 g mletej kávy
Gran Verde capsa Lungo Classico 10 kusov
Gran Verde capsa Lungo Intenso 10 kusov
Gran Verde capsa Espresso 10 kusov
Kapsuly pre Dallmayr Gran Verde capsa sa vyrábajú v Nemecku bez hliníka. Pozostávajú z ekologických surovín (50 až 85 %) a sú kompostovateľné.
Na zabezpečenie konzistentného pôžitku čerstvej šálky kávy prichádza na pomoc nová kapsulová technológia s optimálnou bariérou pre kyslík. Táto kapsula je vzduchotesná – a tak udrží čerstvú arómu. Minimálna doba trvanlivosti je 18 mesiacov.
Väčšina z nás si pod pojmom „kompostovateľná“ predstavuje odstránenie odpadu prostredníctvom bežného domáceho odpadu, príp. záhradného kompostu. Popritom existujú aj priemyselné kompostárne. Tu platí: Po 3 mesiacoch nesmie zostať v dvojmilimetrovom filtri viac ako 10 % zvyškov – z originálneho množstva. Kompostovanie má byť pre zvyšky prirodzené.
Norma DIN EN 13432 stanovuje priemyselnú kompostovateľnosť obalov. Dallmayr Gran Verde capsa spĺňa príslušné normy (potvrdené v súlade s normou DIN CERTCO 9G0095 a 7P0657).
Produkty z biologicky rozložiteľných materiálov, ktoré sa po použití dajú recyklovať v komposte, zodpovedajú požiadavkám na recyklačný cyklus.
Dallmayr Via Verde je naša pečať pre udržateľnú ekologickú cestu a pre našu zodpovednosť za človeka a prírodu. Predajom zlepšujeme životné podmienky pestovateľov kávy a ich rodín a pomáhame šetriť prírodné zdroje.
Káva pre Gran Verde pochádza z Peru. Táto juhoamerická krajina je priekopníkom v FTO: fair trade organic, čiže káva pestovaná férovým spôsobom v ekologickej kvalite.
Ide tu o férové vzťahy medzi farmármi a obchodníkmi – a tým aj o férové obchodné štruktúry s primeranými cenami za kávu ako surovinu, ako aj o férové platy pre oberačov. Pre mnohých malých farmárov zabezpečuje fairtrade vôbec prvý prístup na trh. Prostredníctvom minimálnych cien sú chránení pred silne kolísajúcim trhom s kávou. Avšak samotná pečiatka fairtrade sa nevyjadruje k spôsobu pestovania.
Na rozdiel od konvenčnej kávy sa ekologická káva nepestuje v monokultúrach, ale v zmiešaných kultúrach so stromami, ktoré tienia, napríklad palmy banánovníka. Tie ochraňujú citlivé kávovníky arabiky pred horúčavou a postarajú sa o to, aby sa pôda menej vyčerpala. Chráni sa životný priestor pre rôzne druhy zvierat a pesticídy sú tabu. Farmári hnoja svoje plantáže len prírodným spôsobom.
Dozvite sa viac o téme udržateľnosti v spoločnosti Dallmayr
