Ласкаво просимо в
Dallmayr Bar & Grill
Графік роботи
Please note
Dear guests,
Due to the current circumstances, we are closing our restaurants Alois Dallmayr Fine Dining, Dallmayr Bar & Grill and Café-Bistro Dallmayr from 01.11.2020 until further notice.
We will inform you via our homepage www.dallmayr.de, our social media channels and door notices as soon as we reopen our restaurants.
Our shop will remain open for you during the usual opening hours.
We hope for your understanding.
Kind regards
Management Alois Dallmayr KG
Особливий графік роботиТехнічна перерва
Dallmayr Bar & Grill
Dienerstraße 14-15
80331 München
Телефон +49 89 / 2135 - 112
Надіслати повідомлення на ел. пошту
Dienerstraße 14-15
80331 München
Телефон +49 89 / 2135 - 112
Надіслати повідомлення на ел. пошту
Найкращий вибір вдень і вночі
Dallmayr Bar & Grill чекає на вас протягом усього дня, тут можна насолодитися чудовим еспресо з ранку до пізнього вечора, морепродуктами на грилі з вином і шампанським. І все це – всередині Дому делікатесів Dallmayr, у невимушеній, вишуканій барній атмосфері.
Ще одне привабливе місце для наших гостей – новий бар-ресторан Dallmayr.
Цей заклад спеціалізується на стравах із риби й морепродуктів, тут пропонують чудові вина й шампанське. Вранці тут можна випити чашечку капучино зі свіжим круасаном або взяти каву з собою в офіс.
В обідню пору, коли в торгових залах панує жвава атмосфера, перед очима відвідувачів готуються смачні страви на грилі. Ці заклади продовжують працювати й після закриття магазину. в цей час на зміну активній торговій атмосфері приходить розслаблений вечірній настрій – з динаміків лунає приємна музика в стилі електро.
Сучасна кухня
Море фантазії.
Під керівництвом шеф-кухаря Сабіни Крігль-Шрайнер тут створюються креативні, космополітичні страви, натхнення для яких вона черпає, подорожуючи різними мегаполісами з захоплюючими кулінарними традиціями. Потім разом зі своєю командою вона доводить ці ідеї до досконалих за смаком композицій із вишуканою презентацією.
Омар з молодими овочами.
Сезонні страви, легкі закуски й десерти готуються тут у форматі «a la minute». В меню, окрім сучасних страв з новими смаковими відчуттями, ви знайдете класичні страви Dallmayr в сучасній інтерпретації, наприклад, рибний суп буйабес і лобстер.
Гриль і відпочинок
З 11:30 тут панує атмосфера барбекю. В цей час на японському грилі робата, виготовленому спеціально для нашого бару-ресторану, смажать свіжих омарів, морські гребінці, тріску й інші дари моря. Гості можуть зазирнути через плече шеф-кухаря й спостерігати за процесом приготування на грилі й сервіруванням або просто розслабитися й насолодитися особливою атмосферою.
Виходьте з дому. Зустрічайтеся з друзями. Отримуйте задоволення.
Наші відвідувачі зустрічаються й спілкуються за столами в барі та бістро весь день – як до, так і після роботи. Тут можна нашвидкуруч випити еспресо, не кваплячись пообідати або розігрітися перед походом до клубу. Наше меню доповнюють вишукані вина й шампанське з пляшки магнум.
Стиль життя з відтінком гламуру
Невимушена барна атмосфера
з відтінком гламуру
Завдяки чудовому плануванню інтер’єру й продуманим деталям сучасний стиль Bar & Grill ідеально вписується в старовинну споруду. Джерелом натхнення для дизайнерів послужили елементи 1910-х років, які знайшли застосування в інтер’єрі закладу. Масивна олов’яна барна стійка й дзеркальні поверхні підкреслюють стиль тієї епохи та переносять її в наш час.
Центральним елементом інтер’єру є бар, облицьований бірюзовою керамічною плиткою ручної роботи, яка нагадує риб’ячу луску і в комплексі з багатьма іншими деталями підкреслює морську тематику. Зелені оббиті шкірою лавки та характерні для стилю Dallmayr матеріали, такі як мармур і настінні панелі з дуба, гармонійно вписуються в загальну картину й підкреслюють ексклюзивну атмосферу. Залежно від часу доби, настрій може варіюватися від затишного й спокійного до жвавого, галасливого урбаністичного або енергетично-вибухового.
