
Handlowiec, technik, asystentka marketingu, kierownik magazynu, specjalista ds. eventów, sekretarka, operator automatów – niezależnie od tego, jak zróżnicowane są poszczególne profile zawodowe, stawiamy wymagania wszystkim członkom naszego zespołu:
aktywnie współdziałając myślą i czynem, mają oni stać się nośnikami idei jakości produktów i usług na drodze ku przyszłości.
Wolne stanowiska
- Delikatessenhaus und Eventcatering
- Kawa i herbata
- Vending & Office
W chwili obecnej brak wolnych stanowisk w tym dziale
W chwili obecnej brak wolnych stanowisk w tym dziale
W chwili obecnej brak wolnych stanowisk w tym dziale

W głównej siedzibie firmy Dallmayr, w samym sercu Monachium, kształcimy w sześciu zawodach:
handlowiec w handlu detalicznym
kucharz
restaurator
menedżer eventów m/k
handlowiec w handlu hurtowym i zagranicznym kawą i herbatą
handlowiec do zarządzania biurem
3 pytania do...

Kevin Alvaran (24)
uczeń zawodu odbywający kształcenie na specjalistę ds. automatów
na drugim roku nauki
Jak wygląda u Ciebie normalny dzień pracy?
Mój dzień zaczyna się o godzinie 7.45 od zaplanowania działań i omówienia problemów poprzedniego dnia pracy wspólnie z naszym kierownikiem warsztatu i innymi współpracownikami. Następnie realizujemy nasze zlecenia – bezpośrednio u klienta lub w warsztacie. W przypadku awarii zawsze jest z nami wykwalifikowany monter, natomiast drobniejsze usterki potrafię już usunąć sam. W razie potrzeby pomagam również przy obsłudze, tzn. napełniam, czyszczę i kasuję automaty na miejscu. Około godziny 17 właściwie praca dobiega końca, ale czasem – w zależności od klienta i czasu przejazdu – może się przeciągnąć. Czytaj dalej
Co szczególnie podoba Ci się w Twojej pracy?
Nigdy nie będziesz się nudzić. Praca fachowca od automatów jest wyjątkowo różnorodna. Często rano nie wiem jeszcze, co czeka mnie w ciągu dnia. Raz pracuję dużo w warsztacie, innym razem jestem w drodze i przeważnie mam do czynienia z klientami. Urządzenia są też różne – są automaty do napojów gorących, automaty do napojów zimnych, przekąsek... to dobra mieszanka!
Jakie umiejętności powinien mieć dobry specjalista zajmujący się automatami?
Jako fachowiec od automatów potrzebny jest duch zespołowy i wysoki stopień gotowości do działania. Poza tym musisz być zawsze gotowy na niespodziankę. Nie ma dwóch podobnych dni. Czasem jednego dnia trzeba przygotować, ustawić i napełnić bardzo dużo automatów. Aby uniknąć błędów, konieczna jest pełna koncentracja, wytrwałość i czystość pracy. No i oczywiście trzeba również wykazać się dobrym wyczuciem wobec klientów i zawsze być uprzejmym.

Adriano Mannhardt (19)
uczeń zawodu odbywający kształcenie na handlowca w handlu detalicznym
na pierwszym roku nauki
Dlaczego zdecydowałeś się podjąć kształcenie na handlowca detalicznego w firmie Dallmayr?
Moja babcia ma mały sklepik nad jeziorem Tegernsee. Ma już 77 lat i chciałbym bardzo przejąć po niej prowadzenie interesu w czwartym pokoleniu. W sklepie pomagam od małego. Podjęcie kształcenia na handlowca detalicznego było więc dla mnie sprawą od dawna przesądzoną i Dallmayr jako firma oferująca kształcenie była moim pierwszym wyborem. Monachijskie przedsiębiorstwo rodzinne należy do wiodących delikatesów w Europie i jest pierwszym adresem, gdy liczy się rozkosz dla podniebienia. Tu tradycja spotyka jakość – dokładnie jak u mojej babci. Czytaj dalej
Który dział specjalistyczny w Delikatesach budzi w Tobie największą radość?
Trudno powiedzieć, ponieważ wszystkie działy są fascynujące. Ale jeżeli mogę wybrać, to najbardziej pasjonuje mnie lada z wędlinami i serami. Różnorodność asortymentu w Delikatesach robi wrażenie – niektóre produkty chciałbym mieć kiedyś w swojej ofercie. Dział win również bardzo przypadł mi do gustu. Tam właśnie spędziłem pierwsze tygodnie mojego kształcenia i odkryłem pasję dla dobrego wina.
Jakie umiejętności są szczególnie ważne w kontakcie z klientami?
Fachowość i kompetencja. Nie wolno klienta mamić. No i oczywiście trzeba być zawsze miłym i przygotowanym na trudne sytuacje. W codziennym stresie ma się od czasu do czasu do czynienia także z nieprzyjemnymi klientami, dlatego ważne w takich przypadkach jest opanowanie i uprzejmość. Znam to aż za dobrze z własnego podwórka.