Aromat: sì!
Jakość: tak!

instruktażowych

Szlachetne ziarna z gatunku arabika, które tworzą kawę Dallmayr Crema d’Oro, są starannie dobierane i ostrożnie palone. Dzięki temu uzyskujemy aksamitnie delikatną, jasną cremę i łagodny aromat.
1 000g całe ziarna
500g całe ziarna
200g całe ziarna
Ta doskonała mieszanka wyróżnia się intensywnym smakiem oraz delikatną, gęstą cremą. Ostrożne palenie specjalnie wyselekcjonowanych ziaren arabiki pozwala wydobyć w filiżance pełną esencjonalność. W czystej postaci jako caffè crema smakuje równie wybornie jak podana jako cappuccino czy latte macchiato.
1 000g całe ziarna
500g całe ziarna
To wyjątkowe espresso tworzą wysokogatunkowe ziarna arabiki i robusty, poddawane ekstremalnie długiemu i ostrożnemu paleniu w tradycyjnych prażalnikach bębnowych. W ten sposób powstaje espresso, którego charakter z każdym łykiem coraz bardziej przypomina Italię. Miękkie i pełne w smaku, z delikatną kakaową nutą. Smakuje również jako cappuccino lub latte macchiato.
1 000g całe ziarna
500g całe ziarna
200g całe ziarna
250g kawa mielona
Nikt dokładnie nie wie, w jaki sposób kawa trafiła do Indii, tradycyjnej nacji pijącej herbatę. Według legendy w XVII wieku indyjski pielgrzym miał przeszmuglować z Arabii kiełkujące ziarna i uprawiać na południu kraju.
Nasz wybór roku pochodzi również z południa: wspaniała mieszanka szlachetnej Arabiki z wyżyn z wyselekcjonowanymi ziarnami Robusta. Po dopełnieniu sztuką prażenia Dallmayr powstaje kawa o pełnym smaku z nutą orzechową, w połączeniu z gałką muszkatołową i lekko słodkim karmelem.
1 000g całe ziarna
Przy użyciu rękawa cukierniczego napełnij czekoladową masą filiżankę do espresso (ok. 50 g na porcję).
Piecz w piekarniku w temperaturze 175°C przez ok. 15 minut.
Wskazówka: w przypadku skrócenia czasu pieczenia o połowę uzyskamy „gateau moelleux”, w którym ciasto w środku jest czekoladowo-kremowe.
Smacznego!