Witamy w
Dallmayr Bar & Grill
godziny otwarcia
poniedziałek - piątek od 09.30 do 22.00
Please note
Dear guests,
due to the ongoing pandemic, we unfortunately have to keep our gastronomy operations Alois Dallmayr Fine Dining, Dallmayr Bar & Grill as well as the Café-Bistro Dallmayr closed since 01.11.2020 until further notice.
However, we are very pleased to welcome you to our new outdoor gastronomy - the terrace Dallmayr Bar & Grill - from 12.05.2021. We accept reservations for this exclusively online.
We will inform you via our homepage www.dallmayr.de, our social media channels as well as via door postings as soon as we reopen our gastronomy operations.
Our retail store will remain open for you during the usual opening hours.
Best regards
Management Alois Dallmayr KG
Specjalne godziny otwarcia
Najlepsze atrakcje dzień i noc
Dallmayr Bar & Grill to wierny towarzysz na cały dzień – od espresso serwowanego już od godziny 8.00 rano po późny wieczór, gdy prym wiodą grillowane owoce morza w akompaniamencie wina i szampana. To wszystko w samym sercu Delikatesów, w atmosferze gustownego baru – pełen relaks.
Nowy bar-restauracja to kolejne miejsce, do którego zaprasza Dallmayr.
Dallmayr Bar & Grill to miejsce, gdzie rankiem, jeszcze przed otwarciem Delikatesów, można napić się cappuccino, zjeść świeżego croissanta lub zamówić kawę na wynos.
W porze obiadowej, gdy restauracja zaczyna wypełniać się Gośćmi, potrawy przygotowuje się na grillu na ich oczach. Po zamknięciu sklepu pora na ciąg dalszy… Wieczorem panuje tu swobodna atmosfera relaksu. Idealna, aby odpocząć z kieliszkiem szampana, przy dźwiękach elektronicznej muzyki.
Contemporary Cuisine.
Morze fantazji.
Czeka tutaj na Ciebie kreatywna, kosmopolityczna kuchnia pod kierunkiem jej szefowej Sabine Kriegl-Scheiner. Inspiracje czerpie ona ze swoich podróży do najbardziej ekscytujących metropolii kulinarnych na całym świecie. To co podpatrzyła i czym się zachwyciła, daje jej natchnienie do tworzenia wraz ze swoim zespołem aromatycznych, wyrafinowanych dań.
Homar spotyka młode jarzyny
Sezonowe potrawy, drobne przystawki i desery przyrządza się „à la minute”. W karcie dań, oprócz nowych doznań smakowych, znajdziemy nowoczesne interpretacje klasyków Dallmayr, takich jak bouillabaisse czy homar.
Grill i chillout
Od godziny 11.30 zaczyna dominować atmosfera barbecue. Na japońskim grillu Robata, który został zbudowany specjalnie dla baru-restauracji, przyrządza się świeżego homara, przegrzebki, dorsza itd. Goście mają okazję przyjrzeć się z boku kucharzom podczas grillowania i przygotowywania potraw lub po prostu zrelaksować się i delektować wyjątkową atmosferą.
Wyjdź z domu
Spotkaj przyjaciół
Zrelaksuj się
Przed pracą lub podczas krótkiej przerwy, w trakcie lunchu czy przed nocną wyprawą do klubu - Goście spotykają się tu przez cały dzień zasiadając przy wysokich, barowych stolikach. Na życzenie serwuje się szampana i wino z butelki Magnum.
Lifestyle z nutką elegancji
Relaksujący klimat baru z
odrobiną glamour
Z dużym wyczuciem dla przestrzeni i zmysłem do detalu, nowoczesny nastrój, który panuje w Bar & Grill, wkomponowuje się w historyczne pomieszczenia. Elementy wystroju sklepu z drugiej dekady XX wieku posłużyły za inspirację i można je odnaleźć w architekturze wnętrza. Masywna, cynowa lada baru i lustrzane powierzchnie stanowią nawiązanie do epoki i jednocześnie adaptują je do współczesności.
Centralnym punktem jest bar, który pokrywają turkusowe, ręcznie wykonane płytki ceramiczne. Przypominają one rybie łuski i w zestawieniu z wieloma innymi detalami budzą w oczach obserwatora marynistyczne asocjacje. Zielone, pokryte skórą ławki oraz typowe dla Dallmayr materiały jak marmur i kasetony ścienne z drewna dębowego pasują do całości, podkreślając wyjątkowy klimat. Ten zmienia się w zależności od pory dnia – od odprężającego i nieskrępowanego poprzez przesycony miejskim gwarem po energetyczny i wystrzałowy.
