„prodomo“. Vis kažkas kitaip.
„Prodomo“
„Dallmayr prodomo“ sveikos pupelės tobulai tinka dideliam kavos puodeliui be kreminės putos paruošti pilnai automatiniu kavos aparatu.
Kavos malimo laipsnis nulemia kavos pratekėjimo – prasisunkimo – greitį. Jei kava sumalta per smulkiai, vanduo per ilgai kontaktuoja su kavos milteliais, todėl skonis gali būti karstelėjęs ir intensyvus. Tačiau jei malimas per rupus, vanduo pro kavos miltelius sunksis per greitai ir kava bus per skysta.
Jei ruošiama kava bėga per lėtai, rinkitės ne tokį smulkų kavos malimo lygį. Jei kava bėga per greitai, rinkitės smulkesnį kavos malimo lygį.
Kuo šviežesnė – tuo geriau
Skrudinta kava yra labai jautrus natūralus produktas. Kartą atidarius pakuotę, tiek sveikos pupelės, tiek malta kava kasdien po truputį praranda savo aromatą. Be to, į kavą greitai įsigeria kiti kvapai.
Todėl atidarytą kavos pakuotę laikykite atsižvelgdami į šias rekomendacijas:
- niekada nelaikykite kartu su kitais stipraus aromato maisto produktais,
- saugokite nuo saulės šviesos ir drėgmės,
- geriausia laikyti kavą originalioje pakuotėje, t. y. – niekur jos neperpilti,
- laikykite vėsiai, o geriausia – šaldiklyje.
