Sveiki atvykę į
„Dallmayr Bar & Grill“

Išsiskiria ir dieną, ir naktį

„Dallmayr Bar & Grill“ lydės Jus visą dieną: nuo rytinio espreso kavos puodelio iki vėlyvos vakarienės su ant grilio keptomis jūros gėrybėmis ir vynu bei šampanu. Ir visa tai delikatesų namuose, atpalaiduojančioje ir prabangioje baro atmosferoje.

Naujasis baras-restoranas – tai dar vienas „Dallmayr“ traukos centras.

Jame akcentas dedamas žuvims ir jūros gėrybėms, vynui ir šampanui. Tačiau ir rytais čia susitinkama prie puodelio kapučino kavos, mėgaujamasi šviežiai iškeptu prancūzišku rageliu arba su savimi pasiimama kavos išsinešti.

Pietų metu, kai vyrauja judraus turgaus atmosfera, patiekalai ant grilio kepami tiesiai priešais svečių akis. Gyvenimas verda net ir uždarius parduotuvę. Judrus šurmulys užleidžia vietą ramesnei vakaro nuotaikai, iš garsiakalbių skambant elektro stiliaus muzikai.

Šiuolaikinė virtuvė.
Fantazijos jūra.

Vadovaujant virtuvės šefei Sabinei Kriegl-Schreiner, Jūsų laukia kūrybinga ir pasaulio skoniams atvira virtuvė. Įkvėpimo ji semiasi iš savo kelionių po įstabiausias kulinarines vietas visame pasaulyje. O tai, kas padaro įspūdį, su savo komanda ji tobulina toliau ir paverčia rafinuotais intensyvaus skonio deriniais.

„A la minute“ patiekiami sezoniniai patiekalai, nedideli užkandžiai ir saldumynai, kuriais gera dalintis. Valgiaraštyje, šalia visiškai naujais skoniais viliojančių patiekalų, rasite ir klasikinių, tokių kaip žuvienė provanso stiliumi ir omaras bei modernias „Dallmayr“ interpretacijas.

Nuo 11:30 val. vyrauja barbekiu atmosfera. Ant japoniško stiliaus robata keptuvo, specialiai pagaminto barui-restoranui, ruošiami omarai, šukutės, menkės ir kitos žuvys. Kepant ir ruošiant maistą, svečiai gali dirsčioti virėjams per petį arba tiesiog atsipalaidavę mėgautis ypatinga atmosfera.

Išeiti. Susitikti. Mėgautis.

Prie aukštų bistro stiliaus stalelių visą dieną renkasi mūsų svečiai: prieš darbą, tiesiai po jo, greitai išgerti puodelį espreso kavos, pietums, tiesiog sušilti arba prieš einant į klubą. Pageidaujant, galime pasiūlyti šampano ir vyno.

Gyvenimo būdas su šlakeliu prabangos

Moderni „Bar & Grill“ aplinka puikiai įsilieja į jaukias istorines patalpas, kuriose daug dėmesio skiriama aplinkai ir prasmingoms detalėms. Elementai iš 1910-ųjų parduotuvės stiliaus įkvėpė ir atsikartoja vidaus architektūroje. Sunkus alavinis baro stalviršis bei veidrodiniai paviršiai atkartoja epochą ir tuo pačiu kūrybiškai perkelia į dabartį.

Baras – centrinė vieta, padengta turkio spalvos rankų darbo keraminėmis plytelėmis. Jos primena žuvų žvynus ir, kartu su daugeliu kitų detalių, stebėtojo akyse įtvirtina jūros temą. Prie bendro vaizdo dera ir unikalią atmosferą pabrėžia žalia oda aptraukti suolai ir tipiškos „Dallmayr“ medžiagos, tokios kaip marmuras ir ąžuolo plokštės. Priklausomai nuo paros laiko, ji kinta nuo ramaus jaukumo iki triukšmingo miestietiško ir energingo bei „kieto“ stiliaus.

Informacija apie slapukus