Dallmayr
Dallmayr Bar & Grill Sitzplätze und Theke

Dobrodošli u
Dallmayrov Bar & Grill

Vrhunac i danju i noću

Dallmayr Bar & Grill prima goste cijeli dan – od espressa ujutro do plodova mora na žaru uz vino i šampanjac kasno uvečer.

Novi bar i restoran su još jedan dobar razlog da posjetite Dallmayr.

Naglasak je na ribi i plodovima mora, vinu i šampanjcu. Gosti se ovdje susreću za ranojutarnji cappuccino, uživaju u svježem kroasanu ili uzmu kavu na svom putu u ured.

U vrijeme ručka jela se pripremaju na roštilju pred gostima, usred živahne atmosfere tržnice u prostoru Dallmayrove prodavaonice. Užitak se nastavlja čak i nakon zatvaranja prodavaonice, kad žurba i vreva ustupaju mjesto opuštenim večernjim vibracijama i laganoj elektro glazbi.

Dallmayr Bar & Grill Mitarbeiterin serviert frische Austernplatte
Die neue Außengastronomie vor dem Dallmayr Stammhaus

In our new outdoor restaurant in front of the famous Dallmayr house façade - Bar & Grill Terrace - food is also served outside when the weather is nice. Delicious oysters, freshly grilled fish and, if ordered in advance, large mixed seafood platters. It is a pleasant place to linger and enjoy food and drinks under spacious umbrellas.

Dallmayr Bar & Grill Fischgericht

Suvremena vrhunska kuhinja.
More mašte.

Gosti mogu očekivati maštovita kozmopolitska jela, čiju pripremu vodi head chef Sabine Kriegl-Schreiner. Jela su nadahnuta uzbudljivim kulinarskim trendovima koje ona otkriva na putovanjima kroz najveće svjetske gradove, što dovodi do uzbudljivih kreacija koje su bogate okusima, a istovremeno mudro kombiniraju sastojke.

Sezonska jela, lagani obroci i deserti za više osoba pripremaju se za goste à la minute. Na jelovniku ćete naći Dallmayrove klasike na suvremen način, poput riblje juhe i jastoga, uz nove doživljaje okusa.

Rohes Lachsfilet präsentiert auf Gemüse

Od 11:30 prije podne gosti mogu doživjeti posebnu atmosferu roštilja. To je vrijeme kad naša ekipa počinje pripremati svježu ribu i plodove mora, poput jastoga, jakobovih kapica i bakalara, na japanskom robata roštilju, posebno izrađenom za naš bar i restoran. Gosti mogu promatrati kuhare kako pripremaju njihova jela, ili se jednostavno opustiti i uživati u posebnom ambijentu.

Dallmayr Bar & Grill Köche
Champagnerglas und Austernplatte im Dallmayr Bar & Grill

Izađite. Sastanite se. Uživajte.

Bilo prije ili poslije posla, za brzi espresso, za ručak, pa čak i za zagrijavanje prije odlaska u klub – gosti se sastaju i druže uz stolove bara i bistroa cijeli dan. Također mogu birati iz široke selekcije vina i šampanjaca, mnogi od kojih se poslužuju iz magnuma na čašu.

Životni stil s daškom glamura

Zahvaljujući profinjenom uvažavanju unutrašnjosti prodavaonice delikatesa i osjećaju za detalje, moderni dojam Bar & Grilla savršeno se uklapa u povijesnu okolinu. Elementi prodavaonice koji datiraju iz 1910-ih služe kao nadahnuće i zrcale se u unutrašnjem uređenju. Čvrst, kositreni pult bara i ozrcaljene površine, toliko svojstvene eri, kreativno su preneseni kroz vrijeme u sadašnjost.

Središnja atrakcija je bar, ukrašen ručno izrađenim tirkiznim keramičkim pločicama. One podsjećaju na riblju krljušt, a kombinirane brojnim drugim detaljima posjetiteljima stvaraju osjećaj da ste "u moru". Sjedala presvučena zelenom kožom, materijali poput mramora i zidne obloge od hrasta, toliko svojstveni za Dallmayr, zaokružuju prostor i pridodaju posebnoj atmosferi lokacije. Ovisno o dobu dana, raspoloženje može varirati od ugodnog i opuštenog do živahnog i urbanog ili modernog i punog energije.

informacijama o kolačićima