Добро пожаловать в
Dallmayr Bar & Grill
График работы
Понедельник – суббота с 09:30 до 22:00 часов
Please note
Dear guests,
due to the ongoing pandemic, we unfortunately have to keep our gastronomy operations Alois Dallmayr Fine Dining, Dallmayr Bar & Grill as well as the Café-Bistro Dallmayr closed since 01.11.2020 until further notice.
However, we are very pleased to welcome you to our new outdoor gastronomy - the terrace Dallmayr Bar & Grill - from 12.05.2021. We accept reservations for this exclusively online.
We will inform you via our homepage www.dallmayr.de, our social media channels as well as via door postings as soon as we reopen our gastronomy operations.
Our retail store will remain open for you during the usual opening hours.
Best regards
Management Alois Dallmayr KG
Особый график работы
Dallmayr Bar & Grill
Dienerstraße 14-15
80331 München
Телефон +49 89 / 2135 - 112
Отправить сообщение на эл. почту
Dienerstraße 14-15
80331 München
Телефон +49 89 / 2135 - 112
Отправить сообщение на эл. почту
Лучший выбор днем и ночью
Dallmayr Bar & Grill ждет вас на протяжении всего дня, здесь можно насладиться эспрессо с утра до позднего вечера, морепродуктами на гриле с вином и шампанским. И все это – внутри Дома деликатесов Dallmayr, в непринужденной, изысканной барной атмосфере.
Еще одно притягательное место для наших гостей – новый бар-ресторан Dallmayr.
Это заведение специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов, здесь предлагаются чудесные вина и шампанское. Утром здесь можно насладиться чашечкой капучино со свежим круассаном или взять кофе с собой в офис.
В обеденное время, когда в торговых залах царит оживленная атмосфера, перед глазами посетителей готовятся вкусные блюда на гриле. Эти заведения продолжают работать и после закрытия магазина. На смену активной торговой атмосфере приходит расслабленное вечернее настроение – с динамиков раздается приятная музыка в стиле электро.
Современная кухня
Море фантазии.
Под руководством шеф-повара Сабины Кригль-Шрайнер здесь создаются креативные, космополитичные блюда, вдохновение для которых она черпает из путешествий по разным мегаполисам с захватывающими кулинарными традициями. Затем вместе со своей командой она доводит эти идеи до совершенных по своему вкусу композиций с изысканной сервировкой.
Омар с молодыми овощами.
Сезонные блюда, легкие закуски и десерты готовятся здесь в формате «a la minute». В меню кроме современных блюд с новыми вкусовыми ощущениями вы найдете классические блюда Dallmayr в современной интерпретации, такие как рыбный суп буйабес и лобстер.
Гриль и отдых
С 11:30 здесь царит атмосфера барбекю. В это время на японском гриле робата, изготовленном специально для нашего бара-ресторана, жарят свежих омаров, морские гребешки, треску и другие дары моря. Гости могут через плечо шеф-повара наблюдать за процессом приготовления на гриле и сервировкой, либо просто расслабиться и насладиться особой атмосферой.
Выходите из дома. Встречайтесь с друзьями. Получайте удовольствие.
Наши посетители встречаются и общаются за столами в баре и бистро весь день – как до, так и после работы. Здесь можно быстро выпить эспрессо, не спеша пообедать или разогреться перед походом в клуб. Наше меню дополняют изысканные вина и шампанское из бутылки магнум.
Стиль жизни с оттенком гламура
Непринужденная барная атмосфера
с оттенком гламура
Благодаря прекрасному пониманию интерьера и продуманным деталям современный стиль Bar & Grill идеально вписывается в старинное сооружение. Источником вдохновения для дизайнеров послужили элементы 1910-х годов, которые нашли применение в интерьере заведения. Массивная оловянная барная стойка и зеркальные поверхности подчеркивают стиль той эпохи и переносят ее в наше время.
Центральным элементом интерьера является бар, облицованный бирюзовой керамической плиткой ручной работы, которая напоминает рыбью чешую и в комплексе со многими другими деталями подчеркивает морскую тематику. Зеленые покрытые кожей скамейки и характерные для стиля Dallmayr материалы, такие как мрамор и настенные панели из дуба, гармонично вписываются в общую картину и подчеркивают эксклюзивную атмосферу. В зависимости от времени суток, настроение может варьироваться от уютного и спокойного до оживленного, шумного урбанистичного или энергетически-взрывного.
