Please note
We are closed on Sundays and public holidays (Bavaria).
Dear guests,
We are currently happy to accept reservations via our online reservation tool.
Please note, due to legal requirements dogs are not allowed in our restaurant area.
We are looking forward to your visit.
The Dallmayr Bar & Grill team
Это заведение специализируется на блюдах из рыбы и морепродуктов, здесь предлагаются чудесные вина и шампанское. Утром здесь можно насладиться чашечкой капучино со свежим круассаном или взять кофе с собой в офис.
В обеденное время, когда в торговых залах царит оживленная атмосфера, перед глазами посетителей готовятся вкусные блюда на гриле. Эти заведения продолжают работать и после закрытия магазина. На смену активной торговой атмосфере приходит расслабленное вечернее настроение – с динамиков раздается приятная музыка в стиле электро.
In our new outdoor restaurant in front of the famous Dallmayr house façade - Bar & Grill Terrace - food is also served outside when the weather is nice. Delicious oysters, freshly grilled fish and, if ordered in advance, large mixed seafood platters. It is a pleasant place to linger and enjoy food and drinks under spacious umbrellas.
Под руководством шеф-повара Сабины Кригль-Шрайнер здесь создаются креативные, космополитичные блюда, вдохновение для которых она черпает из путешествий по разным мегаполисам с захватывающими кулинарными традициями. Затем вместе со своей командой она доводит эти идеи до совершенных по своему вкусу композиций с изысканной сервировкой.
Сезонные блюда, легкие закуски и десерты готовятся здесь в формате «a la minute». В меню кроме современных блюд с новыми вкусовыми ощущениями вы найдете классические блюда Dallmayr в современной интерпретации, такие как рыбный суп буйабес и лобстер.
С 11:30 здесь царит атмосфера барбекю. В это время на японском гриле робата, изготовленном специально для нашего бара-ресторана, жарят свежих омаров, морские гребешки, треску и другие дары моря. Гости могут через плечо шеф-повара наблюдать за процессом приготовления на гриле и сервировкой, либо просто расслабиться и насладиться особой атмосферой.
Наши посетители встречаются и общаются за столами в баре и бистро весь день – как до, так и после работы. Здесь можно быстро выпить эспрессо, не спеша пообедать или разогреться перед походом в клуб. Наше меню дополняют изысканные вина и шампанское из бутылки магнум.
Благодаря прекрасному пониманию интерьера и продуманным деталям современный стиль Bar & Grill идеально вписывается в старинное сооружение. Источником вдохновения для дизайнеров послужили элементы 1910-х годов, которые нашли применение в интерьере заведения. Массивная оловянная барная стойка и зеркальные поверхности подчеркивают стиль той эпохи и переносят ее в наше время.
Центральным элементом интерьера является бар, облицованный бирюзовой керамической плиткой ручной работы, которая напоминает рыбью чешую и в комплексе со многими другими деталями подчеркивает морскую тематику. Зеленые покрытые кожей скамейки и характерные для стиля Dallmayr материалы, такие как мрамор и настенные панели из дуба, гармонично вписываются в общую картину и подчеркивают эксклюзивную атмосферу. В зависимости от времени суток, настроение может варьироваться от уютного и спокойного до оживленного, шумного урбанистичного или энергетически-взрывного.