Aromāts: Sì!
Kvalitāte: Jā!

pagatavošanas video

Maigs, aromātisks maisījums dienas labākajiem kafijas mirkļiem! Augstākās kvalitāte no labākajiem audzēšanas reģioniem pasaulē ir īpaši atlasīta šim Caffè Crema baudījumam un tās maigi grauzdētas zemā temperatūrā ilgu laiku. Īsts baudījums kā Caffè Crema, Caffè Latte, Caffè Macchiato vai kapučīno.
1000 g veselu pupiņu
500 g veselu pupiņu
200 g veselu pupiņu
Izteiksmīgs Caffè Crema maisījums ar perfekti sabalansētu intensitāti! Izcilās kafijas īpašības ir rūpīgi atlasītas un maigi grauzdētas zemā temperatūrā ilgu laiku. Brīnišķīgi aromātisks kafijas baudījums. Īsts kārums kā Caffè Crema, Caffè Macchiato, Cappuccino vai Latte Macchiato.
1000 g veselu pupiņu
500 g veselu pupiņu
Spēcīgs espresso, kas atstāj iespaidu! Šim dzērienam augstas kvalitātes kafijas pupiņas tiek maigi grauzdētas zemā temperatūrā ļoti ilgu laiku. Rezultāts ir espresso ar raksturu, kas ar katru malku atgādina Itāliju. Labi garšo arī kā ristretto, kapučīno vai Latte Macchiato.
1000 g veselu pupiņu
500 g veselu pupiņu
200 g veselu pupiņu
250 g malta
Neviens īsti nezin, kā kafija nonāca Indijā, kas ir izsenis tējas dzeršanas tradīcijām bagāta tauta. Saskaņā ar leģendu, kāds indiešu svētceļnieks 17. gadsimtā kā kontrabandu no Arābijas ievedis dīgtspējīgas pupiņas un audzējis tās valsts dienvidos.
Mūsu gada izlase arī nāk no dienvidiem: brīnišķīgs augstienes Arabica maisījums ar atlasītām Robusta pupiņām. Pilnveidotas ar Dallmayr grauzdēšanas mākslu, rezultāts ir piesātināta kafija ar riekstu noti, ko apvij muskatrieksts un nedaudz salda karamele.
1000 g veselu pupiņu
Piedāvājam jums mūsu iecienīto kafijas šķirni “mild & fein” (maigs un smalks) variantā arī kafijas maisiņos. Dallmayr Crema d’Oro kafijai ar mīlestību tiek apstrādātas labākās augstieņu arabika pupiņas, kuru garšu vēlāk pilnīgo mūsu grauzdēšanas meistari. Īpaši uzmanīga un saudzīga grauzdēšana nodrošina samtaini bagātīgas putas. Baidāma tīra kā Café Crème.
112 g 16 porcijās
196 g 28 porcijās
Piedāvājam jums mūsu iecienīto kafijas šķirni pikantas un intensīvas garšas variantā arī kafijas maisiņos. Dallmayr Crema d’Oro intensa kafijai ar mīlestību uz finesēm tiek apstrādātas labākās augstieņu reģionos augušās pupiņas, kuru garšu vēlāk pilnīgo mūsu grauzdēšanas meistari. Īpaši uzmanīga un saudzīga grauzdēšana nodrošina biezas, bagātīgas putas. Dallmayr Crema d’ Oro intensa vieglā espreso nots padara šo kafiju lieliski piemērotu arī kapučīno un Latte Macchiato.
112 g 16 porcijās
196 g 28 porcijās
Iepildiet šokolādes masu espreso tasēs, izmantojot konditorejas maisiņu; katrā 50 g.
Cepiet cepeškrāsnī ar karstā gaisa cirkulāciju 175 °C apm. 15 minūtes.
Padoms: Kad pagājusi puse no cepšanas laika, iegūstam Gateau moelleux - kūciņas iekšpusē ir šķidrs šokolādes krēms.
Labu apetīti!