Biežāk lietotie meklēšanas atslēgvārdi
Biežāk lietotie meklēšanas atslēgvārdi
Please note
We are closed on Sundays and public holidays (Bavaria).
Dear guests,
We are currently happy to accept reservations via our online reservation tool.
Please note, due to legal requirements dogs are not allowed in our restaurant area.
We are looking forward to your visit.
The Dallmayr Bar & Grill team
Uzsvars tiek likts uz zivīm un jūras veltēm, vīnu un šampanieti. Arī no rītiem šeit var tikties uz tasi kapučīno, baudīt svaigu kruasānu vai paķert kafiju “to go” līdzi uz biroju.
Pusdienlaikā, valdot rosīgai tirgus halles atmosfērai, ēdieni tiek gatavoti uz grila tieši viesu acu priekšā. Arī pēc darba laika beigām viss turpinās. Dzīvīgu rosību nomaina atbrīvota vakara noskaņa - skandās dzirdama patīkama elektroniskā stila mūzika.
In our new outdoor restaurant in front of the famous Dallmayr house façade - Bar & Grill Terrace - food is also served outside when the weather is nice. Delicious oysters, freshly grilled fish and, if ordered in advance, large mixed seafood platters. It is a pleasant place to linger and enjoy food and drinks under spacious umbrellas.
Šefpavāres Sabīnes Krīglas - Šreineres (Sabine Kriegl-Schreiner) vadībā jūs gaida radoša, internacionāla virtuve. Iedvesmu ēdieniem viņa smeļas savos ceļojumos uz aizraujošākajām kulinārijas metropolēm visā pasaulē. Ar savu komandu viņa attīsta tālāk to, kas viņu sajūsmina, līdz pat intensīvām, izsmalcināti veidotām garšas kombinācijām.
„A la minute“ tiek gatavoti sezonālie ēdieni, nelielas uzkodas un deserti, ar ko dalīties. Ēdienkartē iekļautas modernas Dallmayr klasisko ēdienu interpretācijas, piemēram, “Bouillabaisse” ar omāru, kā arī jauni garšas piedzīvojumi.
No 11.30 valda bārbekjū noskaņojums. Uz japāņu robata grila, kas tika speciāli izveidots šim bāram - restorānam, tiek gatavoti svaigi omāri, mīdijas, menca un citi produkti. Viesi var vērot pavāru darbošanos pie grila un ēdienu gatavošanu vai vienkārši relaksēti baudīt īpašo atmosfēru.
Viesi šeit nepiespiestā atmosfērā tiekas gan bistro, gan pie bāra galdiņiem visas dienas garumā — pirms darba vai darba dienas beigās, ātri uz vienu espreso, uz pusdienām, vai iesildoties pirms došanās uz klubu. Pēc vēlēšanās tiek servēts šampanietis vai vīns no Magnum pudelēm.
Modernā Bar & Grill noskaņa tiek integrēta vēsturiskajās telpās, pievēršot uzmanību detaļām un telpas izjūtai. Iedvesmu sniedza 1910. gada veikala elementi, kas atspoguļojas iekštelpu arhitektūrā. Smagā bāra lete no alvas, kā arī spoguļvirsmas citē minēto laikmetu, vienlaikus meistarīgi pārceļot to mūsdienās.
Centrālais objekts ir bārs, kur apdari veido tirkīza krāsas ar roku darinātas keramikas flīzes. Tās atgādina zivs zvīņas un kopā ar citām detaļām vērotājam rada asociāciju par jūras tēmu. Zaļie, ar ādu apvilktie sēdekļi un Dallmayr raksturīgie materiāli, piemēram, marmors un ozolkoka sienu paneļi teicami iederas kopējā ainā, uzsverot īpašo atmosfēru. Tā mainās atkarībā no diennakts laika no relaksēti omulīgas uz urbāni rosīgu līdz pat enerģētiski stilīgai.