Biežāk lietotie meklēšanas atslēgvārdi
Biežāk lietotie meklēšanas atslēgvārdi
Šīs tīršķirnes oriģinālās kafijas pamatu veido izteikti izsmalcinātas īpašības un nesalīdzināmi lielisks aromāts, kas atgādina zāles smaržu. Pikanta un pilnīga garša. Šī neatkārtojamā, ar rokām ievāktā kafija vilina ar lauku zāļu smaržu, izskaņā sajūtot citronzāli un vieglu tumšās šokolādes noti.
Garšas profils
Iepakojumu izmēri
500 g malta
500 g veselu pupiņu
750g veselas pupiņas
Pirms vairākiem gadu desmitiem Dallmayr bija pirmais vācu kafijas grauzdētājs, kas importēja kafijas pupiņas no Etiopijas uz Vāciju. Šī augstienes arābikas šķirne līdz pat mūsdienām raksturo daudzu Dallmayr kafiju garšu. Tāpēc mēs jūtamies īpaši saistīti ar šo Austrumāfrikas valsti. Mūsu sirdslieta ir stiprināt valsti ar mērķtiecīgu projektu darbu ilgtermiņā. Kopš 2008. gada mēs atbalstām Etiopijas palīdzības fondu "Cilvēki cilvēkiem".
Jaunais kafijas kooperatīvs Etiopijā pilnveido mūsu projekta darbu: ar stādīšanu un mežu atjaunošanu mēs ieliekam pamatus ražīgai kafijas audzēšanai, ar skolas būvniecību mēs veicinām izglītību un sociālo attīstību reģionā, un ar kooperatīvu mēs nodrošinām vēl vienu ilgtermiņa perspektīvu vietējiem iedzīvotājiem.
2021. gadā Vācijas Pakalpojumu kvalitātes institūts ("Deutsches Institut für Service-Qualität") sadarbībā ar ziņu kanālu ntv un žurnālu "DUP Unternehmer-Magazin" pirmo reizi pasniedza Vācijas balvu par ilgtspējības projektiem. Mēs ieguvām punktus ar savu holistisko ilgtspējības pieeju kategorijā "Piegādes ķēde un iepirkumi" un saņēmām Vācijas balvu par ilgtspējības projektiem.
Sīkāk šeit:
Ilgtspēja
Kopā ar fondu "Cilvēki cilvēkiem" ("Menschen für Menschen"), kā arī ar Bavārijas federālās zemes valdības atbalstu turpmākajos gados Etiopijā veidosim jaunu kafijas reģionu ar sīksaimniecību struktūru. Tas tiek veidots projekta reģionā Dano, aptuveni četru stundu brauciena attālumā uz dienvidrietumiem no galvaspilsētas Adisabebas. Plakankalnes iedzīvotāji dzīvo visvienkāršākajos apstākļos, pārtiekot galvenokārt no lauksaimniecības un lopkopības. 1500 līdz 2500 metru augstumā līdz šim viņi audzējuši kafiju tikai vietējam tirgum.
Uzbūvējot mazgāšanas staciju un sausās dzirnavas, mēs veicināsim kafijas audzēšanu un kopīgi izveidosim ilgtspējīgu kafijas audzēšanas kooperatīvu. Tādā veidā mēs radīsim pamata priekšnoteikumu ilgtspējīgai dzīves apstākļu uzlabošanai – iespēju cilvēkiem sevi attīstīt. Kopumā ieguvumus gūs vairāk nekā 1250 lauksaimnieku un darbu atradīs ap 50 jauniešu.
Seši no desmit bērniem Etiopijā nevar atbilstoši savam vecumam apmeklēt skolu. 43 procenti vīriešu un 59 procenti sieviešu ir analfabēti. Taču izglītība ir atslēga cīņā pret nabadzību un rada nākotnes iespējas. Tāpēc 2018. gadā kopā ar fondu uzsākām vēl vienu palīdzības projektu: Kekero Džibatas pamatskolas jaunbūvi Dano reģionā, kur šobrīd top kafijas kooperatīvs. Līdz ar skolas būvniecību un visa aprīkojuma nodrošināšanu – no mēbelēm līdz mācību materiāliem un grāmatām – 1000 bērnu vecumā no 7 līdz 16 gadiem varēs spert pirmo soli pretī labākai nākotnei.
Nach zwei Jahren Bauzeit wurde die Schule im Sommer 2020 fertig gestellt. Sie umfasst drei neue Klassenraumblöcke, ein Verwaltungsgebäude mit Leseraum sowie zwei Sanitärhäuser. Aufgrund der Corona-Pandemie können die Kinder die neue Schule erst seit Frühjahr 2021 besuchen.
Kopīgiem spēkiem mēs strādāsim pie vienas no Etiopijas galvenajām problēmām — pie pārsmilšošanās draudiem. Šobrīd tikai trīspadsmit procentus no šīs Austrumāfrikas valsts teritorijas klāj meži. Cēloņi ir vairāki – pārmērīgas ganības, mežu izciršana, iedzīvotāju skaita pieaugums un klimata pārmaiņas. Rezultātā tiek izskalotas lielas auglīgās zemes daļas vai arī augsne pārsmilšojas. Tāpēc mēs atbalstām fonda "Cilvēki cilvēkiem" meža atjaunošanas programmu un katru gadu ziedojam vairākus tūkstošus koku stādu.
Līdz šim ir iestādīti vairāk nekā 53,5 miljoni koku stādu. Fonda stādaudzētavās audzētie koku stādi uzlabo augsnes kvalitāti. Meža atjaunošana novērš eroziju un tādējādi nodrošina vietējo lauksaimnieku ģimeņu iztiku ilgtermiņā. Augļu koki ir īpaši pievilcīgi, jo lauksaimnieki vēlāk var pārdot ražu tirgū.
Etiopijā aptuveni pusei cilvēku nav pieejams tīrs dzeramais ūdens. Sadarbībā ar tirdzniecības partneriem tirgojot Etiopijas kafiju ilgtspējas nedēļu ietvaros, mēs finansējām aku izbūvi. Tās uzlabo ne tikai etiopiešu veselību, bet arī visu viņu dzīvi. Atkrīt smagā, bīstamā ūdens iegūšana no attāliem avotiem, kas tradicionāli ir sievietes darbs. Rezultāti tieši meitenes iegūst vairāk laiku, lai varētu apmeklēt skolu.
Arī Jūs varat atbalstīt mūsu
projektus ar Dallmayr Ethiopia!
