Dallmayr
Moritz Bleibtreu genießt Dallmayr d'Oro Espresso vorm Dallmayr Bar & Grill
d'Oro csomagok
Dolce Vita Dallmayr minőségben.
Dallmayr Espresso d'Oro läuft aus einem Siebträger in zwei Espressotassen

Tippek az előkészítéshez

Bővebben

Csokoládé
eszpresszó torta

Dallmayr Schokoladen-Espressokuchen in einer gelben Espressotasse mit Puderzucker bestäubt

Dallmayr Crema d'Oro recept-tipp

Tortakeverék

  • 15 ml eszpresszó, frissen főzött
  • 120 g cukor
  • 3 tojás
  • 150 g olvasztott étcsokoládé
  • 60 g liszt
  • 4 g sütőpor
  • 8 g kakaópor
  • 160 g olvasztott vaj

előkészítés

  • Először szitáld össze a lisztet, a kakaóport és a sütőport, és tedd a keveréket az egyik oldalra.
  • Ezután keverjük össze a tojásokat, a cukrot és az eszpresszót egy külön tálban.
  • Melegítsd fel a csokoládét.
  • Habverővel gyorsan keverjük az olvasztott csokoládét a tojásba, a cukorba és az eszpresszó keverékbe.
  • Adjuk hozzá a szitált lisztet, a kakaót és a sütőport, majd keverjük össze.
  • Végül adjuk hozzá az olvasztott vajat, és keverjük össze, amíg sima és krémes lesz.

Egy csőzsák segítségével engedje bele a csokoládé keveréket egy eszpresszó csészébe (körülbelül 50 g minden csészéhez).

Süssük körülbelül 15 percig 175 °C-on légkeveréses sütőben.

Tipp: Ha a sütőidőt a felére csökkenti, kap egy gateau moelleux-t csokoládés, krémes belsővel.

Élvezd a tortát!

Frisch gebrühter Espresso läuft aus einer Siebträgermaschine in Dallmayr Espresso Tassen

A tudás örömet okoz

Dallmayr Academy. Dallmayr új oktató központja

Moritz Bleibtreu trinkt Dallmayr Crema d'Oro

A d'Oro hangzás

Hallgassa meg online most, vagy töltse le

cookie-information