Aroma: Sì!
Minőség: Igen!

hogyan készítjük kávénkat

A Dallmayr Crema d'Oro esetében a finom Arabica kávébabot aprólékos gondossággal keverik és pörkölik. Ez adja a selymes, könnyű cremát és a kiegyensúlyozott, enyhe aromát.
Elkészítési javaslat: caffè crema, café creme vagy Schümli.
1,000 g Szemes kávé
500 g Szemes kávé
200 g Szemes kávé
Ezt az első osztályú keveréket intenzív íz és sima, sűrű crema jellemzi. A gondos pörkölési folyamat során a speciálisan kiválasztott Arabica babok fűszeres aromája teljesedik ki a csészében.
Elkészítési javaslat: caffè crema, cappuccino vagy latte macchiato.
1,000 g Szemes kávé
500 g Szemes kávé
Ez az eszpresszó különlegesség magas minőségű Arabica és Robusta babból készül, amelyeket nagyon lassan és óvatosan pörkölnek egy hagyományos dobpörkölőben. Ez az eljárás egy olyan különlegesen erős karakterű eszpresszót eredményez, amely minden korttyal Olaszországba repít minket. Sima és testes íz, finom kakaóval.
Elkészítési javaslat: cappuccino vagy latte macchiato.
1,000 g Szemes kávé
500 g Szemes kávé
200 g Szemes kávé
250 g Őrölt kávé
Senki sem tudja biztosan hogyan érkezett a kávé Indiába, ebbe a tradicionálisan teaivó országba. A legenda szerint egy indiai zarándok csempészett be kávémagokat Arábiából a 17. században és kezdte el művelni az első kávécserjéket az ország déli részén.
Idei különleges válogatásunk is Indiának ebből a déli országrészéből származik: tökéletes hegyvidéki arabica-, és válogatott robusta kávébabok csodálatos keveréke.
Tökéletes pörkölés a Dallmayr saját üzemében, amelynek eredménye egy testes kávé, diós és szerecsendiós ízvilággal, valamint a karamell finom édességével átitatva.
1,000 g Szemes kávé
Párnás kiszerelésben is kínáljuk legnépszerűbb kávéspeacialitásainkat. A Dallmayr Crema d'Oro számára a legfinomabb felföldi Arabica kávébabokat válogattuk össze, melyeket kávépörkölő mestereink aprólékos munkával tesznek tökéletessé. A finom bársonyos crema a különösen óvatos, gyengéd pörkölési folyamat eredménye.
Elkészítési javaslat: Café crème.
112 g 16 adagban
196 g 28 adagban
Párnás kiszerelésben is kínáljuk legnépszerűbb kávéspeacialitásankat, intenzív, fűszeres aromával. A Dallmayr Crema d'Oro számára a legfinomabb felföldi Arabica kávébabokat válogattuk össze, melyeket kávépörkölő mestereink aprólékos munkával tesznek tökéletessé. A finom bársonyos crema a különösen óvatos, gyengéd pörkölési folyamat eredménye.
Elkészítési javaslat: cappucinoként vagy latte macchiatoként
112 g 16 adagban
196 g 28 adagban
Egy csőzsák segítségével engedje bele a csokoládé keveréket egy eszpresszó csészébe (körülbelül 50 g minden csészéhez).
Süssük körülbelül 15 percig 175 °C-on légkeveréses sütőben.
Tipp: Ha a sütőidőt a felére csökkenti, kap egy gateau moelleux-t csokoládés, krémes belsővel.
Élvezd a tortát!