Magyarország 
Dallmayr - Fenntarthatóság
Via Verde – zöld utunk
„A kávé és a tea a szenvedélyünk. Családi vállalkozásként generációk óta minden tapasztalatunkkal és a részletekre való odafigyeléssel azon vagyunk, hogy tökéletes kávé és tea kerüljön vásárlóink csészéjébe. Az emberek és a természet iránti tisztelettel és felelősségérzettel, közösen valami különlegeset alkotunk.”
A kávé egy olyan természetes termék, amely sok feldolgozási lépésen keresztül hosszú utat tesz meg a csészéig. Minden nap azon dolgozunk, hogy ezt az értékláncot fenntarthatóbbá tegyük, megóvjuk a természeti erőforrásokat, és csökkentsük CO₂-lábnyomunkat. Családi vállalkozásként a fenntarthatóság vállalati filozófiánk szerves részét képezi, amelyért a jövőben is intenzíven mindent meg fogunk tenni. Az Egyesült Nemzetek Fenntartható Fejlődési Céljai (SDG) fenntarthatósági stratégiánkban iránytűként szolgálnak. Menetrendünk 2030-ig 17 fő célt tartalmaz.
Nagyobb mozgástér fenntartható módon
Emellett etiópiai projektmunkánk is különösen fontos számunkra: Felelősséget vállalunk a környezet és az emberek iránt. A kávé termesztési helyén – különösen Etiópiában – és telephelyeinken is számos mérföldkövet sikerült már elérnünk.
2008 óta több mint 55 millió facsemetét adományoztunk
25 tiszta ivóvízkutat építettünk
Danóban egy 1000 gyermek befogadására alkalmas Dallmayr Iskolát hoztunk létre
Danóban kávészövetkezetet alapítottunk, amely mintegy 50 állást biztosít fiatal felnőttek számára
Ma sok mindent megteszünk annak érdekében, hogy a jövőben még többet érjünk el. A fenntarthatóság nem megy egyik napról a másikra. Azt az „utat" – a Via Verde-t – értjük alatta, amelyen nap mint nap haladunk, hogy lépésről lépésre egyre jobbá váljunk.
A következő négy Fenntartható Fejlődési Célra (SDG) összpontosítunk:
- A kezdetektől fogva
- Termesztés
- Feldolgozás
- Szállítás
A fenntartható kávé- és teatermesztés legfontosabb témái
Az ökológia területén:
- a természeti erőforrások, például a talaj felelősségteljes felhasználása
- A biodiverzitás megőrzése
- A Biosiegel címkével ellátott kávé- és teaszortiment bővítése
Szociális területen:
- Szociális érdekek, például az oktatáshoz és a tiszta ivóvízhez való hozzáférés támogatása
- A munkaügyi és szociális normák/emberi jogok betartása
A gazdaság területén:
- a biztonságos és bizalmi partnerségek további bővítése
- A kávéültetvények igazgatásának és a piacra jutás javítása
- A termelők bevételének növelése magasabb árak révén a jobb minőség érdekében
- A
telephelyen - Feldolgozás
és csomagolás - Forgalmazás
- Fogyasztás
és ártalmatlanítás
A fenntartható folyamatok és a felelősségvállalás kulcsfontosságú témái telephelyeinken
Az ökológia területén:
- Lépésről lépésre az alacsonyabb CO₂-lábnyom felé
- Az erőforrások megőrzése újrahasznosítható csomagolás és fenntartható, elvihető Coffee to go poharak révén
- A hulladék elkerülése az újrafelhasználást támogató koncepciók révén (az árusításban)
Szociális és gazdasági területen:
- tisztességes és befogadó munkáltatók
- munkahelyi biztonság és egészségvédelem
- munkatársaink képzése és továbbképzése
- regionális elkötelezettség