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Tè Dallmayr

Tè Dallmayr

Immergetevi nel nostro mondo dei tè

Qualità da mani esperte

Dallmayr è l'unica ditta di torrefazione del caffè con una decennale esperienza nel settore del tè. Già alla fine del XIX secolo la ditta si riforniva di preziosissime foglie di tè da commercianti russi. All’inizio degli anni Trenta istituì una propria sezione dedicata. Qui ancora oggi potete far comporre la vostra personale miscela di tè precisa al grammo.

L’assortimento delle bustine di tè a piramide Dallmayr.

Il gusto del tè nella sua forma migliore. Le nostre bustine a piramide trasparenti e insapore, realizzate in bioplastica di alta qualità, offrono a fiori e foglie di tè intere spazio sufficiente per dispiegarsi. Ideale per una tazza di tè da 270 ml.

Bustine da infusione – il classico

Le bustine da infusione sono l’alternativa pratica e veloce al tè sfuso. La produzione di tè in foglia di alta qualità prevede diverse classificazioni. Nelle bustine da infusione si trovano i frammenti di foglie più piccoli, denominati fanning, che si differenziano solo per dimensione, ma non per qualità, dalle foglie intere o spezzate (broken).

  • Tè nero

  • Tè verde

  • Tè alla frutta

  • Tè rooibos

  • Tisane alle erbe

  • Tè ayurvedico

  • Tè wellness

Strudel di mele caldo

Specialità di tè invernali Dallmayr

Strudel di mele caldo

Ingredienti
  • Dallmayr Rooibos e Vaniglia
  • Latte
  • Purea di mele
Preparazione
  • Mettete un cucchiaio di tè sfuso Rooibos e Vaniglia in un filtro infusore e versateci sopra acqua bollente riempendo l'apposito bicchiere da tè per 3/4 circa.
  • Lasciate in infusione per almeno 5 minuti.
  • Aggiungete a piacere un cucchiaio/un cucchiaio e mezzo di purea di mele e versate infine nel bicchiere un po’ di latte montato.
Tee Vanille mit Blüte

Rooibos e Vaniglia
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La preparazione del tè

Preziosi consigli per la preparazione

L’ABC del tè

L’ABC del tè

Dimensioni delle foglie e denominazioni

Raffinato tè da dessert

Il Rooibos, la bevanda nazionale sudafricana, è per natura leggero, morbido e leggermente dolce. Un tè meraviglioso abbinato a dolci e torte. Il Rooibos rosso vivo, con il suo aroma vivace e fruttato, conquista anche da freddo.

Aloysia Citriodora

Questo è il nome botanico della verbena odorosa. Un motivo in più per inserirla nell’assortimento di Dallmayr. Con il suo incomparabile aroma di limone, rappresenta una straordinaria alternativa all’espresso.

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