Ottimizziamo la qualità dell'acqua per la vostra macchina da caffè

Per ottenere il meglio dal caffè, collaboriamo da lunga data con il numero 1 in Europa nella tecnologia idrica. BWT da una parte ci fornisce i filtri per l’acqua in grado di ottimizzare la qualità del caffè e dall’altra produce gli impianti per l’acqua potabile che noi distribuiamo autonomamente. Con il posizionamento in loco ampliamo la nostra offerta di caffè e completiamo la nostra assistenza a 360 gradi.

Il caffè che beviamo è composto al 98% da acqua. Perciò la bontà di un espresso dipende anche da ciò che sgorga dal rubinetto. In Svizzera quest’acqua può benissimo tenere testa a costose acque da tavola e acque minerali. Ma nella preparazione del caffè subentrano anche altri fattori: Un’acqua molto dolce, vale a dire con un valore pH basso – inferiore a 7 – accentua ulteriormente l’acidità del caffè. In un’acqua dura con un pH elevato il caffè perde in volume gustativo.

BWT è specializzata tra l’altro nella depurazione dell’acqua potabile che esce dalla rete idrica per un piacere ricco di aromi. Anche eventuali sostanze che possono disturbare il gusto e l’olfatto, dovute ad esempio a condutture vecchie, vengono rimosse tramite filtraggio. Inoltre le macchine sono protette dai depositi di calcare e questo ne aumenta la durata.

Vi consigliamo i migliori filtri per l'acqua delle vostre macchine da caffè e un'acqua dalla qualità ottimale per il vostro caffè. Contattateci.