Wat betekent duurzaamheid bij Dallmayr?

De kwaliteit in het kopje

Het voordeel van biologische landbouw is het behoud van de natuurlijke hulpbronnen.

De bodem raakt minder uitgeput, de levensruimte voor de diersoorten wordt beschermd en de boeren hoeven geen kunstmest of pesticiden te kopen.

Onze biologische producten worden gecontroleerd door DE-ÖKO-001.

Eerlijke handel

De vzw Transfair promoot steunt met het zegel fair trade achtergestelde producentenfamilies in Afrika, Azië en Latijns-Amerika en verbetert hun leef- en werkomstandigheden via eerlijke handel.

Dat omvat bijvoorbeeld een veilig inkomen voor de koffieboeren via eerlijke handelsstructuren en minimumlonen voor de kleine boeren.

Goed nieuws uit het rijk
van de apen

“De koffie uit het projectgebied van Jane
Goodall is “good for all”: de natuur, de chimpansees,
de koffieboeren en de consumenten.“
— Simone Werle
Hoofd Public Relations, Alois Dallmayr Kaffee oHG

We kopen ongebrande koffiebonen uit Tanzania die gecertificeerd is met het Jane Goodall-zegel GOOD FOR ALL en ondersteunen zo de duurzame gedachten van de Britse dieren- en milieubeschermster.

Gombe is met een oppervlakte van 52 vierkante kilometer het kleinste nationale park van Tanzania. Het groene eiland midden in een schraal landschap biedt veel dieren en planten een natuurlijke levensruimte. In 1960 begon Jane Goodall daar chimpansees te observeren. Haar onderzoek levert nog steeds revolutionaire inzichten in de relatie tussen mens en primaat.

Onder het motto GOOD FOR ALL ontwikkelde Jane Goodall een certificatiesysteem voor koffie waarbij eerlijke handel, duurzame landbouw en dierenbescherming de doorslaggevende criteria zijn. De boeren verbinden zich bijvoorbeeld ertoe om 20 procent van hun velden op te geven voor de uitbreiding van het regenwoud.

“U kunt iets veranderen,
elke dag en op elk moment.“
— Dr. Jane Goodall
Primaatonderzoekster en natuurbeschermster

In ruil daarvoor zet Jane Goodall zich in voor de rechten van de koffieboeren en eerlijke handel. Ze bemiddelt tussen hen en de koffiebranders, en garandeert met haar zegel de naleving van ethische normen waarvoor ze met haar naam instaat.

Film vanaf: Jane Goodall bezoekt het hoofdkantoor van Dallmayr (koffie) Professionals onder elkaar

Miljoenen boomzaailingen
voor Ethiopië

Met de verkoop van Ethiopische koffie van één variëteit ondersteunen we de stichting "Menschen für Menschen" en doneren we vijf boomzaailingen per 500 g koffie. Zo wordt het belangrijkste probleem van het land bij de wortel aangepakt: de dreigende verzanding.

"De samenwerking met Almaz en
Karlheinz Böhm stelt ons in staat om te helpen precies in het
land dat ons als koffiebrander al vanaf
het begin vergezelt."
— Wolfgang Wille
Bedrijfsleider en vennoot, Alois Dallmayr Kaffee oHG

Mensen kappen noodgedwongen bossen – met ernstige gevolgen. Als de bomen wegvallen, spoelt de kostbare grond weg. Op de kale hellingen vloeit het regenwater naar de vallei in plaats van in de grond te dringen en het grondwater te voeden. De bronnen drogen op. Vruchtbaar land wordt onvruchtbaar en wordt een woestijn.

De bomen die uit de geplante zaailingen groeien, verbeteren de kwaliteit van de bodem en voorkomen erosie. De bodems zullen weer vruchtbaar worden waardoor de basis voor het bestaan van de lokale bevolking op lange termijn veilig gesteld wordt.

"Met elke boom groeit ook de
hoop in Ethiopië."
— Karlheinz Böhm
Oprichters "Menschen für Menschen"

50154490

Huidig
Ook u kan helpen – en zelf zien hoe het aantal van week tot week toeneemt ...

Stand 10.2018

In het teken van de groene kikker

Het zegel met de kikker staat voor producten
die afkomstig zijn van door Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

Als een onafhankelijke, internationaal actieve milieuorganisatie versterkt het de rechten van de koffieboeren en streeft het naar een ecologisch evenwicht.

Globaal nutvoor
mens en natuur

In de taal van de Maya’s betekende Utz "goed". De visie van UTZ is een

Het programma ondersteunt de boeren om hun plantages winstgevend te beheren, maar met respect voor de mensen en de natuurlijke hulpbronnen. De koffietelers leren efficiënte teelttechnieken om de opbrengsten van de oogst te verhogen. Dit verbetert ook hun vooruitzichten voor de toekomst.

UTZ-gecertificeerde koffie komt niet noodzakelijkerwijs uit de biologische landbouw. Maar de middelen van de conventionele landbouw worden slechts zeer gecontroleerd gebruikt. De boeren krijgen geschikte opleidingen en moeten het gebruik van pesticiden en meststoffen registreren.

Traceer de koffie tot aan de plantage

Waar komt de koffie vandaan en onder welke omstandigheden wordt deze geteeld? UTZ Certified biedt transparante antwoorden. Traceer ons tot aan de plantage waar de koffie groeit. Selecteer eenvoudig de EAN-code en het lotnummer dat op het pakje staat uit de verstrekte lijst – en de reis begint:

Dallmayr Via Verde is ons zegel voor een duurzaam groene weg

Via Verde is het speciale zegel van Dallmayr voor een duurzaam groene weg – een teken van verantwoordelijkheid tegenover mens en natuur. Alle Ethiopia-producten dragen het zegel UTZ Certified en bieden financiële hulp aan het initiatief "Menschen für Menschen" voor Ethiopië. Door de aankoop verbeteren de levensomstandigheden van de koffieboeren en hun gezinnen. Bovendien worden de natuurlijke hulpbronnen gespaard.

De klanten kunnen de koffie op internet traceren tot aan de plantage: www.dallmayr.com/ethiopia

Duurzaam goed

Wat betekent duurzaamheid?

Oorspronkelijk komt de term duurzaamheid uit de
landbouw: “Er mag niet meer hout gekapt worden
dan er kan teruggroeien!“

Duurzaamheid gaat over het zodanig gebruiken van de natuurlijke hulpbronnen dat deze in stand blijven voor de toekomstige generaties om het levensonderhoud van de mens op lange termijn veilig te stellen.

Wat doet Dallmayr?
Waarden beleven. Duurzaam handelen.

Welke koffies van Dallmayr zijn gecertificeerd?
Genot in het teken van duurzaamheid.

De kwaliteit in het kopje

Het voordeel van biologische landbouw is het behoud van de natuurlijke hulpbronnen.

Eerlijke handel

De vzw Transfair promoot steunt met het zegel fair trade achtergestelde producentenfamilies in Afrika, Azië en Latijns-Amerika en verbetert hun leef- en werkomstandigheden via eerlijke handel.

Goed nieuws uit het rijk
van de apen

“De koffie uit het projectgebied van Jane
Goodall is “good for all”: de natuur, de chimpansees,
de koffieboeren en de consumenten.“

“U kunt iets veranderen,
elke dag en op elk moment.“

Miljoenen boomzaailingen
voor Ethiopië

Met de verkoop van Ethiopische koffie van één variëteit ondersteunen we de stichting "Menschen für Menschen" en doneren we vijf boomzaailingen per 500 g koffie. Zo wordt het belangrijkste probleem van het land bij de wortel aangepakt: de dreigende verzanding.

"De samenwerking met Almaz en
Karlheinz Böhm stelt ons in staat om te helpen precies in het
land dat ons als koffiebrander al vanaf
het begin vergezelt."

"Met elke boom groeit ook de
hoop in Ethiopië."

In het teken van de groene kikker

Het zegel met de kikker staat voor producten
die afkomstig zijn van door Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

Globaal nutvoor
mens en natuur

In de taal van de Maya’s betekende Utz "goed". De visie van UTZ is een

Traceer de koffie tot aan de plantage

Dallmayr Via Verde is ons zegel voor een duurzaam groene weg

Accepteert u cookies

cookies voor analysedoeleinden

cookies voor marketingdoeleinden

Wat betekent duurzaamheid?

Oorspronkelijk komt de term duurzaamheid uit de landbouw: “Er mag niet meer hout gekapt wordendan er kan teruggroeien!“

Duurzaamheid gaat over het zodanig gebruiken van de natuurlijke hulpbronnen dat deze in stand blijven voor de toekomstige generaties om het levensonderhoud van de mens op lange termijn veilig te stellen.

Wat doet Dallmayr?Waarden beleven. Duurzaam handelen.

Welke koffies van Dallmayr zijn gecertificeerd? Genot in het teken van duurzaamheid.

De kwaliteit in het kopje

Het voordeel van biologische landbouw is het behoud van de natuurlijke hulpbronnen.

Eerlijke handel

De vzw Transfair promoot steunt met het zegel fair trade achtergestelde producentenfamilies in Afrika, Azië en Latijns-Amerika en verbetert hun leef- en werkomstandigheden via eerlijke handel.

Goed nieuws uit het rijk van de apen

“De koffie uit het projectgebied van Jane Goodall is “good for all”: de natuur, de chimpansees, de koffieboeren en de consumenten.“

“U kunt iets veranderen, elke dag en op elk moment.“

Miljoenen boomzaailingenvoor Ethiopië

Met de verkoop van Ethiopische koffie van één variëteit ondersteunen we de stichting "Menschen für Menschen" en doneren we vijf boomzaailingen per 500 g koffie. Zo wordt het belangrijkste probleem van het land bij de wortel aangepakt: de dreigende verzanding.

"De samenwerking met Almaz en Karlheinz Böhm stelt ons in staat om te helpen precies in het land dat ons als koffiebrander al vanaf het begin vergezelt."

"Met elke boom groeit ook de hoop in Ethiopië."

In het teken van de groene kikker

Het zegel met de kikker staat voor producten die afkomstig zijn van door Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

Globaal nutvoor mens en natuur

In de taal van de Maya’s betekende Utz "goed". De visie van UTZ is een

Traceer de koffie tot aan de plantage

Dallmayr Via Verde is ons zegel voor een duurzaam groene weg

Oorspronkelijk komt de term duurzaamheid uit de
landbouw: “Er mag niet meer hout gekapt worden
dan er kan teruggroeien!“

Wat doet Dallmayr?
Waarden beleven. Duurzaam handelen.

Welke koffies van Dallmayr zijn gecertificeerd?
Genot in het teken van duurzaamheid.

Goed nieuws uit het rijk
van de apen

“De koffie uit het projectgebied van Jane
Goodall is “good for all”: de natuur, de chimpansees,
de koffieboeren en de consumenten.“

“U kunt iets veranderen,
elke dag en op elk moment.“

Miljoenen boomzaailingen
voor Ethiopië

"De samenwerking met Almaz en
Karlheinz Böhm stelt ons in staat om te helpen precies in het
land dat ons als koffiebrander al vanaf
het begin vergezelt."

"Met elke boom groeit ook de
hoop in Ethiopië."

Het zegel met de kikker staat voor producten
die afkomstig zijn van door Rainforest Alliance gecertificeerde boerderijen.

Globaal nutvoor
mens en natuur