Il concetto di sostenibilità

Con la vendita del caffè etiope monorigine puro sosteniamo la fondazione "Menschen für Menschen" e doniamo cinque piantoni ogni 500 g di caffè. Così facendo affrontiamo alla radice uno dei maggiori problemi dell’Etiopia: l’incombente desertificazione.

"La cooperazione con Almaz e
Karlheinz Böhm ci permette di dare una mano proprio nel paese
che come torrefattori ci ha accompagnati fin dall’inizio
."

Spinti dalla necessità, gli uomini disboscano le foreste, con tragiche conseguenze. Se mancano gli alberi, spariscono terreni preziosi. Sui pendii spogli l’acqua piovana scorre giù a valle anziché penetrare nel terreno e alimentare le falde freatiche. Le fonti si esauriscono. La terra fertile si inaridisce fino a trasformarsi in deserto.

Gli alberi che crescono dai piantoni donati e piantati migliorano la qualità del terreno e ne evitano l’erosione. I terreni ritornano fertili e assicurano così a lungo termine il sostentamento della popolazione locale.