Dallmayr Academy

Wissen schafft Genuss

Wir lieben die Bohne und alles, was man daraus machen kann. Als Kaffee-Experten legen wir Tag für Tag unser Fachwissen, unsere langjährige Erfahrung und unsere Leidenschaft in jede Tasse Kaffee und Tee. Diese Handwerkskunst geben wir in der Dallmayr Academy weiter – denn je grösser das Wissen, umso besser das Genusserlebnis!

Barista giesst Latte Art in eine Cappuccino Tasse
viele Dallmayr Tassen gestapelt

Unter dem Motto „Wissen schafft Genuss“ nimmt ein professionelles Barista-Team interessierte Kaffeeliebhaber, Einsteiger, Selfmade-Baristi und Profis mit auf eine spannende Schulungsreise rund um den Äquator. Die Schulungen und Kurse finden in unseren Dallmayr Academys München, Braunschweig und Bremen sowie in diversen Niederlassungen von Dallmayr Vending & Office, wie z.B. in Teningen/Freiburg, Viersen, Ravensburg, Linz und Wien statt.

Locations der Dallmayr Academy

Landkarte Dallmayr Academies in Deutschland, Österreich und der Schweiz
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Inspirieren. Faszinieren. Trainieren.

Die Dallmayr Academy ist die erste Adresse für alle, die mehr über Kaffee und Tee wissen möchten. Ein Besuch lohnt sich sowohl für Einsteiger ohne Vorkenntnisse, für fortgeschrittene Kaffeeliebhaber und für Profis. Für jedes Level ist der richtige Kurs dabei – von den Grundlagen an der Siebträgermaschine über Latte Art, bis hin zur Ausbildung zum SCA-zertifizierten Barista.

Simone Werle und Rudolf Krapf von Dallmayr verkosten Tee
Frisch gebrühter Espresso läuft aus einer Siebträgermaschine in Dallmayr Espresso Tassen

Unter Anleitung von unseren Experten erleben die Teilnehmer Kaffee- und Teekultur live, lernen die verschiedenen Zubereitungsmethoden kennen, üben verschiedene Qualitäten mit allen Sinnen zu unterscheiden und arbeiten selbst an der Siebträgermaschine.

Schulungsangebot

* SCA-zertifiziert. **in Braunschweig
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