Afvalpreventie en recycling
Goed. Beter. Duurzaam verpakt.
Voor ons is duurzaam en efficiënt ondernemen onlosmakelijk met elkaar verbonden: het is in ons economisch en ecologisch belang om het gebruik van materialen en energie goed te plannen en emissies te vermijden. Door verantwoordelijk te handelen, verminderen we afval, bevorderen we recycling en doen we iets voor de bescherming van het klimaat. Elke dag een beetje meer.
Meer doen voor de kringloopeconomie
Onze verpakkingsstrategie: Reduce. Recycle. Reinnovate.
Koffie en thee zijn gevoelige natuurproducten die niet zonder verpakking kunnen. Bij het zoeken naar geschikte materialen heeft kwaliteit altijd onze hoogste prioriteit: aromabescherming, hygiëne en duurzaamheid moeten voor alle koffie en thee van Dallmayr gegarandeerd zijn. Hoe kunnen visueel aantrekkelijke, hoogwaardige verpakkingen met duurzaamheid worden gecombineerd?
Onze manier: Zoveel als nodig, zo weinig als mogelijk – en wat er uiteindelijk overblijft, recyclen we in de kringloopeconomie.
strategie
Reduce Met kwaliteit en stabiliteit als prioriteit besparen we waar mogelijk op product- en omverpakkingen. We vertrouwen op efficiënte verpakkingsformaten en kleinere materiaaldiktes.
Recycle Ons doel is om de flexibele folies voor onze koffie- en theeverpakkingen stapsgewijs om te zetten naar een recyclebaar materiaal. Om dit te doen, optimaliseren we onze verpakkingen qua materiaal en ontwerp om een hoge mate van recycleerbaarheid te bereiken. We zijn op de goede weg!
Reinnovate Stap voor stap ontwikkelen we de materialen die we gebruiken om nog duurzamer te worden. We zijn actief op zoek naar innovatieve leveranciers.
Onze maatregelen tot nu toe en de volgende stappen
Recyclebare koffieverpakking
We zijn een van de eerste grote koffiebranders in Duitsland die onze koffieverpakkingen omzetten naar recyclebare folies. Een toekomstgerichte oplossing omdat de folie slechts uit één soort kunststof bestaat. Deze mono-PE-folie kan eenvoudig worden gerecycled.
Meer dan 90% recyclebaar*
Testoordeel: goed!
Dit succes moedigt ons aan om door te gaan: we zijn onze koffieverpakkingen geleidelijk aan aan het omzetten naar een recyclebare oplossing volgens het motto: als het plastic is, dan moet het recycleerbaar zijn!
We zijn begonnen met Via Verde – een gecertificeerd koffie-assortiment voor de professionele sector, dus voor horeca en vending.
*Het niveau van recycleerbaarheid van de folie geldt voor de volgende landen:
Duitsland, België, Spanje, Frankrijk, Italië, Nederland
Hoe moet de folie worden afgevoerd?
Gooi de lege verpakking weg in de gele zak, gele afvalbak of prullenbak. Buiten Duitsland gelden de richtlijnen uit het betreffende land.
Wat gebeurt er na de recycling?
Na correcte afvoer kunnen er uit de verpakking plastic korrels worden gewonnen – als grondstof voor nieuwe non-food-verpakkingen of plastic onderdelen. Het materiaal gaat terug de kringloop in. De behoefte aan nieuw plastic neemt af, waardoor CO₂-emissies wordt bespaard.
Recyclebare koffiecapsules
Onze klassieke Dallmayr capsa aluminium capsules zijn gelicentieerd door Der Grüne Punkt. In Duitsland kunnen onze klanten ze na gebruik weggooien in de gele zak, de gele vuilnisbak of de recyclingbak. Zo komt het aluminium weer terug in de grondstoffenkringloop.
We zijn ook bezig om onze eerdere industrieel composteerbare Gran Verde-koffiecapsules naar aluminium om te zetten. Het bijzondere daaraan: we gebruiken nu 80% gerecycled aluminium.
Gecertificeerde materialen voor koffie en thee
Voor onze op hout gebaseerde kartonnen dozen, trays, displays en verzenddozen voor koffie en thee gebruiken we sinds 2018 materialen uit gecertificeerde bosbouw. Voor meer transparantie drukken we het bijbehorende certificeringslabel met de codering van onze leveranciers op de betreffende kartonnen Dallmayr-dozen.
Deze kunnen tot 25 keer terug de recyclingcyclus in, bijvoorbeeld voor de productie van nieuwe verpakkingen. Het merendeel van onze verzenddozen bevat al gerecycled materiaal. We vertrouwen ook op andere opwindende materiaaloplossingen, zoals kartonnen dozen gemaakt van graspapier.
Thee “groen” verpakt
Om ons ecologisch evenwicht ook op het gebied van thee te verbeteren, zijn we voor ons assortiment op milieuvriendelijkere verpakkingen overgestapt.
- De envelopjes van de theepyramides en Tea Champs zijn gemaakt van recyclebaar plastic, de klassieke theezakjes zijn van papier. De Tea Pockets hebben geen envelopje.
- Het papier in alle vouwdozen en kartonnen dozen is gecertificeerd en komt dus uit verantwoorde bronnen.
- Voor het verpakken wordt uitsluitend groene stroom gebruikt.
Elke beker telt.
Onze milieuvriendelijke oplossingen voor coffee-to-go
Papieren wegwerpbekers voor onderweg zijn praktisch, maar belasten het milieu. Voor het korte gebruik worden namelijk hulpbronnen gebruikt die zelfs door recycling nauwelijks kunnen worden teruggewonnen. Er is een interne coating van kunststof nodig om de vochtbestendigheid te garanderen, wat het recyclingproces bemoeilijkt.
Onze manier: Wegwerpproducten optimaliseren. Herbruikbare producten stimuleren.
We werken aan het optimaliseren van het materiaal en streven in principe naar herbruikbare oplossingen. Samen met onze leveranciers zoeken we naar alternatieven waarbij het recyclingproces zo goed mogelijk verloopt en waarbij er tijdens de productie geen gebruik meer wordt gemaakt van materialen op basis van fossiele grondstoffen.
Bewust genieten onderweg
Wegwerpproducten optimaliseren
Minder plastic en gemaakt van hernieuwbare grondstoffen
Onze wegwerpbekers bevatten steeds minder plastic. Het papiergehalte in onze horecabekers bedraagt momenteel minimaal 95% (voor de maten 0,2 l t/m 0,4 l). De overige 5% plastic is volledig afkomstig van hernieuwbare, plantaardige grondstoffen.
Ook in de vendingsector gebruiken we steeds meer alternatieve wegwerpbekers, gemaakt van 100% hernieuwbare grondstoffen.
Deze bekers voor de sectoren vending en horeca zijn gemaakt van 100% hernieuwbare grondstoffen met bio-PE:
Binnenkant plastic coating op biologische basis van suikerriet
Karton uit PEFC-gecertificeerde bossen
Overstappen van plastic naar papier
We moedigen onze zakelijke partners aan om over te schakelen van puur plastic wegwerpbekers naar papieren bekers en stellen duurzame oplossingen voor. De verkoop van onze plastic wegwerpbekers wordt in gestopt in 2024.
Nieuwe wegwerpbeker zonder plastic coating
We willen de hoeveelheid plastic in onze papieren bekers graag nog verder terugdringen. Het doel is een papieren beker zonder coating.
Herbruikbare producten stimuleren
Gebruik uw eigen beker!
In de vendingsector werken veel Dallmayr-machines (tafelapparaten) al zonder bekermechanisme. Dit betekent: u neemt uw eigen beker voor kantoor of herbruikbare beker mee. Machines met een bekermechanisme zijn meestal uitgerust met een bekerstopknop of worden aangestuurd door een fotocel, zodat ook hier herbruikbare oplossingen werken.
Meer ideeën voor herbruikbare producten
Naast deze in de fabriek ingebouwde mogelijkheden ontwikkelen we samen met klanten innovatieve herbruikbare systemen, bijvoorbeeld voor de Universiteit van Bayreuth. Daar worden speciale inleverautomaten gebruikt voor herbruikbare bekers, waarbij de studenten hun statiegeld automatisch terugkrijgen door middel van een barcode.
Het gezamenlijk ontwikkelde afwascircuit wordt zelfstandig beheerd door de studentenvereniging. Wat jaren geleden begon met het aanbod van duurzame koffie op de campus is nu exemplarisch.
Onze nieuwe herbruikbare beker die in verkoopautomaten kan worden gebruikt – de “Dallmayr Easy Cup”
Het concept van herbruikbare bekers naar het voorbeeld van “Universiteit van Bayreuth”
Drankje pakken
en genieten.
De beker kan worden geretourneerd bij het inleverapparaat of opnieuw worden gevuld.
Vervoer naar
spoelkeuken.
Verzamelde bekers uit de automaten worden in externe spoelkeukens afgewassen.
Bijvullen
bij de automaat.
De consument komt met of zonder beker naar de automaat en kiest een product.
Voor de beker wordt een borg betaald.